Restaurante Front-on – Para darse una alegría en Montecarmelo!!

Vaaaamos que ya estaba bajando otra vez el ritmo de escribir posts!! Menos mal que Borja es más constante que yo.

En esta entrada os quería hablar de un sitio que me ha salvado más de un día la papeleta de querer salir a cenar fuera entre semana pero a un sitio donde 1) se coma bien y la carta sea variada, 2) se esté tranquilo y te atiendan bien y 3) se aparque fácil y tengas alternativas por si esta lleno. Parece sencillo pero os puedo asegurar que hay veces que no lo es. Y la verdad que todo esto lo reune este sitio, el Front-on.

La entrada la estructuro desarrollando cada uno de estos tres puntos. Pero primero aclarar que, aunque creo que el dueño guarda algun parentesco con los del Asador Fronton de toda la vida (Tirso de Molina y Muguruza) este restaurante no es de tanto nivelon. Pero mejor, porque esta claro que el precio es mas barato y la carta… más humilde y asequible!!

Vayamos punto a punto:

1.- La comida. Pues como os podeis imaginar… la especialidad es carne de la buena. La verdad q las veces que hemos ido siempre ha caído o chuletón o lomo bajo. Y como no, acompañado de pimientos de piquillo. De los entrantes recomiendo el carpaccio de atun. Muy bueno. Ademas va fenomenal como anticipo del chuletón. La verdad es que la carta es bastante amplia. Tienes tapas, ensaladas, hamburguesas, raciones (también medias raciones) y los platos principales de carne y pescado con variedad de guarniciones. En el página web del sitio tenéis toda la carta. También están muy buenas lo que llaman las piruletas de langostinos con salsa romescu y de postre los sorbetes (el otro día probé el de limón con vodka y es muy recomendable).

El otro día estuvimos comiendo con unos amigos y la verdad es que nos dimos una buena mano de carne. Ahí os dejo una foto que se te hace la boca agua.

Festival de carne

2.- A parte de que el local esta chulo y es amplio, el servicio es muy majete y atento. Y de verdad que eso en Montecarmelo ya es un logro. En verano, o sea ya, ponen terraza y se esta genial. Lo unico malo es que queda cerca del carril bici y da un poco de remordimientos ver a la gente correr mientras tu te estas chutando un chuleton.

3.- Por último, pues eso que no hay problemas para aparcar y… si esta lleno, pues con la excusa de que esta allí te metes en el Trasomontano, que esta pegado, a comer bacalao del bueno.

Y… si la cosa se ha dado bien. Pues tambien se curran bastante las copas aunque de vodkas andan algo escasos. Ni Grey Goose, ni Belvedere. Grasso error