la tasqueria callos

La Tasqueria de Javi Estevez – #SomosCasqueros

Pero qué alegría de sitio. En la Tasquería de Javi Estevez son capaces de echarle imaginación y hacer de la casquería una opción muy atractiva para todos los públicos. Todo lo que probamos fueron platos llenos de sabor gracias a platos preparados con mucho mimo y mucho arte.

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El Campero – La meca del atún rojo

¿Qué es el restaurante El Campero? Es una visita obligada para todo apasionado de la gastronomía en general o del atún rojo de almadraba en particular. El atún rojo de almadraba es considerado el ibérico del mar, y no es para menos. Está en Barbate (Cadiz) así que es perfecto para cuidarse bien si estás…

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Restaurante Bacira – Hay que conocerlo!

Ellos se definen como restaurante de fusión asiática y mediterránea. Yo los defino como un sitiazo genial de los que tienes que conocer en Madrid. Un local chulo, un servicio muy agradable y una carta muy variada.

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Restaurante El Brote – Las setas más cuidadas y mejor maridadas de Madrid

¿Qué es el Restaurante El Brote? Sencillamente, el templo micológico de Madrid! Si eres amantes de las setas, es una de las visitas obligadas que tienes que hacer en nuestra ciudad. Está escondido en el barrio de Prosperidad, con un local elegante y muy muy bien atendido. ¿Qué se come en El Brote? Su oferta…

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Restaurante Tandem Madrid – El mejor Steak tartare del barrio de las letras

¿Qué es el restaurante Tandem? Es uno de esos nuevos restaurantes que gustan a todo el mundo y que tienes que conocer. En pleno barrio de las letras, el restaurante Tandem, te ofrece na cocina estupenda en un local realmente vistos. Su carta es bastante variada a la que hay que sumar 5 o 6…

Cenas Salivando: La Gastroteca de Santiago

Hola a todos, Aquí venimos con una nueva iniciativa. La idea es realmente simple y apetitosa. Como a nosotros nos gusta. Os cuento. Hace unos meses conocimos el restaurante / taller La Gastroteca de Santiago. Nos encantó y así os lo contamos en esta reseña. Sabéis que nuestro objetivo con Salivando es contaros los sitios…