Restaurante Cebo – Cambio de timón y mucho viento a favor

Restaurante CEBO es un sitio con todas las garantías para celebrar cosas importantes. Una sala, un equipo y sobre todo un menú excepcionales. Comimos de maravilla y nos atendieron aún mejor. Así que apuntaros este sitio porque va creo que en breve va a ser uno de los referentes de nuestra ciudad. Continúa leyendo Restaurante Cebo – Cambio de timón y mucho viento a favor

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Restaurante El Brote – Las setas más cuidadas y mejor maridadas de Madrid

¿Qué es el Restaurante El Brote? Sencillamente, el templo micológico de Madrid! Si eres amantes de las setas, es una de las visitas obligadas que tienes que hacer en nuestra ciudad. Está escondido en el barrio de Prosperidad, con un local elegante y muy muy bien atendido. ¿Qué se come en El Brote? Su oferta se limita a un menú degustación de setas en el … Continúa leyendo Restaurante El Brote – Las setas más cuidadas y mejor maridadas de Madrid

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Restaurante Tandem Madrid – El mejor Steak tartare del barrio de las letras

¿Qué es el restaurante Tandem? Es uno de esos nuevos restaurantes que gustan a todo el mundo y que tienes que conocer. En pleno barrio de las letras, el restaurante Tandem, te ofrece na cocina estupenda en un local realmente vistos. Su carta es bastante variada a la que hay que sumar 5 o 6 platos del día que son muy buena opción. ¿Qué se … Continúa leyendo Restaurante Tandem Madrid – El mejor Steak tartare del barrio de las letras

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La Gastroteca de Santiago – Una nueva joya en el Madrid de los Austrias

Es un restaurante/gastroteca/taller donde bordan una cocina de autor variada e internacional. Ubicado en la Plazuela de Santiago, muy cerca de la Plaza de Ramales y de la Plaza de Oriente. El restaurante es pequeño y tranquilo, por lo que es muy recomendable para cenas en pareja o con grupos reducidos. Continúa leyendo La Gastroteca de Santiago – Una nueva joya en el Madrid de los Austrias

El Brote, amor por las setas

La semana pasada, aprovechando una comida periódica que organizamos un grupo de amigos, salió como propuesta El Brote, de la calle Chile. Es un sitio relativamente reciente y que rápidamente se ha hecho con un pequeño sitio en Madrid, e incluso con la mención de honor a mejor restaurante de comida tradicional de Madrid de los premios Metrópoli 2012 Continúa leyendo El Brote, amor por las setas