Restaurante en Madrid con un espacio espectacular y una cocina muy sólida. Producto, técnica y ambiente se combinan en una propuesta muy completa. Continúa leyendo TRAMO – cocina con identidad en un espacio espectacular
Restaurante japonés elegante en el Eurobuilding que destaca por su regularidad. Buen producto, servicio cuidado y platos que nunca fallan en Madrid. Continúa leyendo 99 Sushi Bar Eurobuilding – Un japonés que nunca falla en Madrid
Restaurante especializado en atún de almadraba en pleno barrio de Salamanca. Producto de calidad, carta amplia y una propuesta interesante para recorrer diferentes cortes del atún en Madrid. Continúa leyendo El Campero – El templo del atún de Barbate aterriza en Madrid
Restaurante especializado en pescado en el barrio de Justicia, donde el producto es el gran protagonista. Cocina sin artificios, servicio cercano y una materia prima de primer nivel. Continúa leyendo El Señor Martín – Dónde comer uno de los mejores pescados de Madrid en pleno Justicia
Fisgón es un restaurante recién abierto en Madrid que reinterpreta la cocina española tradicional con platos originales, muy bien presentados y llenos de sabor. Un local agradable, con un servicio cercano y una carta de vinos cuidada. Ideal para disfrutar de buena comida por un precio ajustado. Muy recomendable. Continúa leyendo Descubiendo el Restaurante Fisgón: Tradición y creatividad en cada plato
Takumi ofrece una experiencia auténtica de comida japonesa en Madrid. Con una sala acogedora y un servicio cercano, cada plato es un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Desde los langostinos kimchi hasta la tarta de queso de Alex Cordobés, la calidad de su cocina destaca. Continúa leyendo Takumi: Un rincón japonés en el Barrio de Salamanca
Restaurante CEBO es un sitio con todas las garantías para celebrar cosas importantes. Una sala, un equipo y sobre todo un menú excepcionales. Comimos de maravilla y nos atendieron aún mejor. Así que apuntaros este sitio porque va creo que en breve va a ser uno de los referentes de nuestra ciudad. Continúa leyendo Restaurante Cebo – Cambio de timón y mucho viento a favor
Sin lugar a dudas, de los mejores sitios que hemos conocido en 2022. Y sobre todo porque con una sencillez aplastante, al levantarte de la mesa te das cuenta que has comido mejor que en mucho tiempo. Continúa leyendo El Lince – Javi Estevez pero sin «sólo casquería»
Encontramos Yakiniku Rikyu por casualidad. Las reseñas eran muy buenas pero no habíamos odio hablar de él en ningún medio. Ya desde la puerta te das cuenta que es un restaurante en el que vas sobre seguro. Continúa leyendo Yakiniku Rikyu – Parrilla japo-coreana para disfrutar
Hola de nuevo! En este verano hay héroes que siguen echándole valor con nuevos proyectos. Es el caso del nuevo restaurante japonés Umami en Campoamor. Unos valientes que ya tienen un restaurante en Torevieja y que han arrancado en el local del antiguo A Pié de Playa y que ya han conseguido que sea de los locales más animados de la zona. El local está … Continúa leyendo Umami Campoamor
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