Restaurante Sal Gorda

Hooooolaaa,

Antes de nada, deciros que ya estoy enganchado con el twitter y que iré actualizando publicando las nuevas entradas, así que el que quiere puede hacerse follower de @gallego81.

Al lío. El restaurante de esta semana se llama Sal Gorda. Yo no lo conocía, ni había oído nunca hablar de él, hasta que un día lo vi en una guía y fui con Carol y la verdad es que nos gustó mucho.

Lo primero aquí os dejo el link de google y ya os avisó que a nosotros nos costó un poco encontrarlo.

Del nombre se puede deducir que uno no puede salir de allí sin probar la carne roja. Así que la cosa es sencilla, de primero algún entrante de temporada, nosotros pedimos borrajas y estaban muy buenas, y de segundo un poquito de carne a compartir. La carne viene fileteada y perfectamente limpia. Sin nervios ni hueso ni nada, y de tierna que parece mantequilla.

Pues nada ahí os dejo otro nuevo restaurante!!

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