Restaurante TARTAN – Muy buena comida en algo parecido al Abercrombie

Si os soy sinceros… tenía muy bajas expectativas de este restaurante cuando entré por la puerta. Lo había elegido mi colega Bugui (fiable 100%) pero desde que ví la página web tan currada y los comentarios en google (en los que alguno decía que las raciones eran escasas)… empecé a acordarme de malas experiencias que he tenido en restaurantes de esa zona (por ejemplo Inari) o de restaurantes tipo El Tomaté, que están bien pero que personalmente no son mis preferidos. Pues lo dicho, cuando entramos por la puerta con la fachada tan currada, las macetitas tan bien puestas, los camareros tan fashion con sus pajaritas y uniforme de tartán… me puse a temblar. Pero vamos, cómo veréis a continuación, nada más lejos de la realidad. Y es que el restaurante TARTAN es una gran opción para cenar en pareja o con amigos.

Lo primero es que nos sentaron en una mesa central en la planta de abajo en la que estábamos amplios y muy cómodos (si vais especificad que os sienten ahí), nos pusieron unas buena cerveza y una tapita de sobrasada realmente buena. Cuando nos trajeron la carta… maaadre mía que cantidad de platos. Por favor, reduzcan unos cuantos platos, o hagan una descripción menos detallada, que así una tarda una eternidad y media. Eso sí, con lo chulo que está el sitio… se deberían currar más la presentación de la carta. Creo que por ser originales no han elegido la mejor opción. La que sí que me moló fue la carta de vinos. Sencilla, como debe ser.

De entrantes elegimos las empanadillas y el crujiente de magret de pato crujiente con manzana y queso azul. Las empanadillas estaban buenas pero pueden ser prescindibles, pero el magret estaba EXCELENTE!! La mezcla con la manzana y el queso Stilton quedaba muy bien y la presentación del plato en forma de milhojas de hojaldre estaba muy conseguida.

De segundos seguimos con las buenas sensaciones, probamos el salmón semi-ahumado, el taco de lomo bajo y la panceta marinada con chicharrones. Lo primero es que los tres platos me gustaron muchísimo. El salmón, lo caté menos, pero era una especie de medio sashimi y a Carol le gustó mucho. Además, iba acompañado de guisantes y cubiertos con washabi y con una salsa de soja por lo que te ibas a lo japo y lo japo es el sashimi. Lo que sí que disfruté por igual fue el taco de lomo bajo y la panceta marinada, y no sabría con cual quedarme porque de verdad que estaban realmente buenos. El lomo estaba tierno y muy bueno, pero es que además venía acompañado con un arroz con piñones y bacon y una salsa originaria de un restaurante de suiza (la salsa en su correspondiente recipiente y no por encima del lomo como se ve en la foto). Y por otro lado, la panceta marinada con chicharrones y puré de fabada sinceramente me sorprendió por ser un plato contundente de verdad. Además, diferente, porque no había probado algo parecido ni de lejos… vamos que estaba muy muy bueno y me da ganas de volver mañana. Si te gusta probar cosas nuevas pide la panceta, si eres más clasicote dale al taco de lomo bajo que vas sobre seguro.

Taco de lomo bajo

El vinazo correspondiente fue una botella de L’Equilibrista de 2009 de DO Cataluña. Un pelín afrutado de más para mi gusto pero que entraba genial. La botella nos salió por 19€, 6€ más de su precio en internet (link a vinissimus).

Y de ahí pasamos a los postres. En la carta bíblica que os contaba al principio, venía su correspondiente carta de quesos con un sinfín de referencias. Pedimos que nos pusieran un surtido variado con una copita de vino dulce y… la verdad es que 1) no nos explicaron que queso era cada uno y 2) los quesos estaban buenos pero no había nada sorprendente ni memorable. O sea que creo que es prescindible. Eso sí, el vino dulce no estaba mal bien de precio. También pedimos una tarta de zanahoria qestaba ok.

Lo dicho, un sitio muy bueno y que ha sido una grata sorpresa, sobre todo por los segundos platos. Es una buena elección tanto para cenas en pareja como con amigos y el precio pues ronda entre los 50€… tan a tutiplén cómo os he contado. Merece la pena conocerlo y no te vas a arrepentir.


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