No. Restaurante – Pues va a ser que SÍ

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Pues va a ser que SI. Tras la visita al restaurante NO. este ha entrado directamente en la lista de referencias de sitios a los que ir con tu pareja. Local nuevo, original, con una decoración estupenda, muy buen servicio y comida de la que se disfruta de verdad. Y además con buena selección de ginebras y vodkas para dar la puntilla a una cena o comida en la que triunfas seguro.

Así que después de este comienzo, mi único objetivo en esta entrada es mostraros evidencias que soporten la recomendación que os estoy haciendo.

Empecemos por la fachada y por las fotos del local.

Fachada del local en la calle Puigcerdá
Fachada del local en la calle Puigcerdá

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Interior del local
Interior del local

Arrancamos con una cerveza, Brabante, acompañada de unas aceitunas bien aliñadas y un aperitivo de parte de la casa muy bueno. Una crema de patata y puerro con reducción de PX. Muy bueno.

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Crema de patata y puerro con reducción de PX
Crema de patata y puerro con reducción de PX

Al ver los entrantes nos fuimos sin pensarlo dos vecesa los clásicos. La ensaladilla rusa con melva canutera y regañás y por otro lado las croquetas de jamón de bellota con salmorejo. La ensaladilla me pareció de categoría. Muy buena y con una mayonesa estupenda y en su justa medida. Y con melva de primera. Muy recomendable. Las croquetas son suaves y están buenas pero en nuestra opinión si tenemos que elegir… nos quedamos con la ensaladilla. Pero vamos que si os gustan las croquetas probadlas que no os van a defraudar.

Ensaladilla rusa de lujo
Ensaladilla rusa de lujo
Croquetas de ibérico con salmorejo
Croquetas de ibérico con salmorejo

Y pasando a los platos principales, pues empezamos por la joya de la casa, su hamburguesa americana. Como podéis ver, tiene una presentación estupenda. Y no sólo es la pinta, sino que os aseguro que el sabor es excelente. Carne de primera acompañada de los ingredientes clásicos que no le quitan protagonismo. Os dejo un par de cortes.

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Hamburguesa americana con tomate, pepinillo y lechuga
Hamburguesa americana con tomate, pepinillo y lechuga

Y por otro lado, el solomillo de vaca con setas, torta del casar y jugo de carne. Un plato de lujo. Carne tierna y sabrosa. Y el toque de la torta del casar da una potencia al plato brutal. Muy recomendable.

Solomillo de vaca con setas, torta del casar y jugo de carne
Solomillo de vaca con setas, torta del casar y jugo de carne

Y la verdad que con esto estábamos tan satisfechos que no pedimos postres. Los dejamos pendientes para la próxima visita que esperamos que sea pronto.

Conclusión, pues la del primer párrafo. Si no os he convencido con las fotos… pues me doy por vencido! Pero a no ser que seáis vegetarianos, no me digáis que esa hamburguesa no está pidiendo una visita a gritos.
Web: http://www.norestaurant.es
Precio: 40€ por persona

Restaurante Pan de Lujo – Espectacular local + comida con muy buena rcp

Pues una entrada breve para una visita breve. Pasamos por la puerta un día que íbamos por la zona sin rumbo definido y preguntamos si se podía picar algo rapidito y nada de cena homenaje. Nos dijeron que tenían todo reservado pero que si a las 22:30 estábamos fuera… ok. Y para dentro que fuimos. Y al final, nos liamos un poco más de lo queríamos!

El sitio muy chulo por fuera pero la leche por dentro. Sala no muy amplia pero con un patio iluminado muy chulo. nosotros cenamos en las mesas altas de la entrada y estuvimos perfectamente atendidos.

Empezamos tomando una cañita y nos pusieron el aceite con albahaca y ese pedazo de surtido de pan que acojona. Siete u ocho tipos diferentes de pan a los que es difícil resistirse aunque intentes limitar tu ingesta de hidratos de carbono. Auténticos consejeros del diablo. Y no la demonizada casquería.

Tras un par de comentarios, ahí empezamos a darnos cuenta que la camarera que nos estaba atendiendo era apañada. Después resultó que realmente, no era apañada, era la jefa, la special one, la bomba, una crack. Abrimos la carta y empezamos a preguntarla. Trasparente total nos dijo que la pizza no la pidiésemos, y que teníamos que probar la ensaladilla rusa. Que para ir allí y no pedirla mejor no ir. Con dos narices. Y de segundo ni hamburguesa ni leches, Pluma de ibérico con puré de patata violeta a compartir y punto. Y amenazó diciendo que del postre ya hablaríamos.

Vamos con un par de fotillos de las mías. Chungas pero echas con mucho cariño.

La ensaladilla es una buena ración y pedirla para compartir mejor para tres que para dos. Y buena buena. Es ensaladilla rusa muy buena y además con granada que le da un toque maestro que a partir de ahora voy a plagiar en mis ensaladillas. También va bastante generosa de langostino. Y muy bien de precio oye.

Ensaladilla rusa con granada. Toque maestro.

La pluma de ibérico también de quitarse el sombrerillo. La preparada glaseada y tiene un toque muy bueno. Y la carne, lo importante, jugosa y por supuesto ibérica de verdad.

Pluma ibérica de 10

Por último, siguiendo el mandato imperativo de la camarera… pedimos la tarta de manzana con helado de vainilla que estaba realmente buena. Fina fina. Mi colega Bugui me comentó que los de Pan de Lujo son los mismos dueños que el NoDo y que a él le encantaba esta tarta. Ahora el NoDo está cerrado así que el que eche de menos la tarta de manzana… ya sabe donde tiene que ir.

Tras mostrar respetos a la camarera y plantarle dos besos en señal de agradecimiento nos fuimos a tomar una copilla al O’Clock para celebrarlo. El Australian Blonde de wasabi y mango me flipa.