Estos dos restaurantes del norte de Madrid (Tras Os Montes en Mirasierra y Trasomontano en Montecarmelo) son de visita obligada si te gusta el bacalao y andas por Madrid. Tienen más platos a parte de los de bacalao pero la verdad es que ni me he plantado pedir algo que no fuese bacalao en este sitio. En total creo que habré visitado este restaurante unas … Continúa leyendo Restaurante Tras’Os Montes y Trasomontano – BACALAO de lujo en el norte de Madrid