Pues eso que la última vez que estuvimos por Aranda, para preparar el cuerpo para la final de la Eurocopa cómo se merecía. Al principio los del lugar no se decidían entre el Mesón El Pastor o el Restaurante Los Rastrojos. Por lo visto, Los Rastrojos tiene un menú degustación que está genial, pero El Pastor nos pillaba más a mano y dicen que si vas a comer lechazo churro es el mejor sitio.

Así que tras tomarnos una cerveza fuera, con la que nos sacaron una tapa de cecina bien buena, subimos al salón. La elección fue sencilla. De entrante unas croquetas cojonudas, unas morcillas de Burgos y una jarra de clarete. Y de ahí al lechazo acompañado con su ensalada y sus jarras de tinto. El lechazo bueno bueno de verdad. El certificado IGP de Castilla León de Lechazo Churro te asegura un sabor suave y lo bien que lo preparan en El Pastor pues lo deja tierno y jugoso como nadie. Llevan haciéndolo casi 40 años.

De postes unos cafés y algunos postres y salimos de precio a unos 30€ por cabeza. Muy buen relación calidad precio.