Takumi ofrece una experiencia auténtica de comida japonesa en Madrid. Con una sala acogedora y un servicio cercano, cada plato es un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Desde los langostinos kimchi hasta la tarta de queso de Alex Cordobés, la calidad de su cocina destaca. Continúa leyendo Takumi: Un rincón japonés en el Barrio de Salamanca
Tras la buena experiencia de la primera visita, volvimos a ir pero esta vez a comer en fin de semana. La primera impresión es que el ambiente es muy diferente. Mucho más tranquilo y por lo tanto más cómodo. Nos sentamos en la barra y pudimos disfrutar de los sushimanes casi exclusivamente para nosotros. Así que a disfrutar. Continúa leyendo Shikku Izakaya – Restaurante japonés estupendo en Doctor Fleming
Segunda visita en octubre de 2012 Tras la buena experiencia de la primera visita, volvimos a ir pero esta vez a comer en fin de semana. La primera impresión es que el ambiente es muy diferente. Mucho más tranquilo y por lo tanto más cómodo. Nos sentamos en la barra y pudimos disfrutar de los sushimanes casi exclusivamente para nosotros. Así que a disfrutar. Antes … Continúa leyendo Shikku Izakaya – restaurante japonés de diseño en Doctor Fleming
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