GastroPlan 2 – La Latina Alternativa

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Este GastroPlan se centra en lo que llamamos La Latina Alternativa. Y es que lo presentamos como una muy buena opción para tomar unas cañas en fin de semana sin las aglomeraciones de la Cava Baja o calle del Almendro y visitando tabernas situadas en calles con tanta historia como la calle Humilladero, Calatrava, del Águila y de las Aguas.

Aquí os dejamos la ruta en pdf por si os la queréis descargar Ruta_La Latina Alternativa.

En este GastroPlan hay una cosa clara, que no os vais a aburrir. La mayoría de los sitios de la ruta son tabernas muy castizas, cada una tiene su especialidad, y son realmente diferentes entre sí. La relación calidad precio de los sitios es realmente buena y consideramos que son una buena selección para conocer esta zona menos explotada de La Latina. De todas maneras, estamos totalmente abiertos a vuestras sugerencias y de este GastroPlan estamos seguros que podemos hacer diferentes versiones.

Y como siempre, os animamos a hacer esta ruta y que tuiteeis utilizando el hastag #gastroplan o incluyéndonos en vuestros tuits como @gastroplan. Habrá merchandising y rutas gratis para los más activos.

La ruta inicial que os proponemos cuenta con un total de 7 paradas. Primero os presentamos uno a uno en el orden que os proponemos visitarlos. Al final os presentamos la ficha de la ruta con el mapa y el detalle del GastroPlan.

Primera parada:
Cerca del Mercado de La Cebada está La Nieta Carmela (Humilladero 3). Un sitio muy bien decorado con mucha madera donde os proponemos tomar una Alhambra (1,4€ la caña y 2,5 el botellín verde) porque es un pequeño reducto del territorio de la Mahou 5 estrellas. También podéis tomar una Cibeles (3€) o un vermut. Con cada consumición te sirven una buena tapa y si te apetece picar os recomendamos las alcachofas fritas (7€). Si no quedan, el hummus con crudites (6€) también es una buena opción por ser sabroso, digestivo y barato.
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Hummus y Alhambra en La Nieta Carmela
Hummus y Alhambra en La Nieta Carmela

Segunda Parada:
En el cruce de la calle Calatrava, la calle Toledo y la calle Humilladeros, se encuentra el Muñiz (Calatrava 3). Un establecimiento que lleva toda la vida y donde han trabajado tres generaciones de la familia Muñiz. La fachada es completamente de cristal y es de las pocas que quedan por Madrid. Es bodega así que la bebida tiene buen precio. Botellines bien fríos (1,3€) y botellas de vino para todos los gustos (desde 8€). Siempre con su tapa. Para picar algo os recomendamos la tortilla (3€) y la oreja con salsa al lado (5€). Durante el fin de semana, podéis degustar alguno de los pinchos sofisticados que haya preparado Matías ese día que van muy bien de precio.
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Tortilla y oreja en el Muñiz
Tortilla y oreja en el Muñiz

Tercera Parada:
En la calle Calatrava, se encuentra otra taberna castiza con mucho encanto y varias generaciones de experiencia, Casa Dani (Calatrava 11). Tened cuidado porque no tiene rótulo pero en los cristales de la entrada podéis ver el nombre. Nada más entrar por la puerta te va a apetecer pedir queso, así que os recomendamos pedir una ración (11€) que es de categoría superior. Las cañas van a 1,2€. El enfriador que tienen en la barra es una verdadera joya.
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Queso en Casa Dani
Queso en Casa Dani

Cuarta Parada:
En la misma calle y del mismo estilo que el Casa Dani, encontramos el Casa Gerardo (Calatrava 21). Mucho encanto cañí y mucha variedad de vinos y raciones. De hecho en Casa Gerardo ofrecen cava por copas (desde 1,9€), por si os apetece algo más espumoso y diferente. Tienes gran variedad de vinos por copas (desde 1,7€) o botellas. Y para picar, pues la ventresca con tomate (7,5€), las sestas (9,5€) o los quesos (9€) son una buena opción. También tienen variedad de tostas.
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Ventresca en Casa Gerardo
Ventresca en Casa Gerardo

Quinta parada:
En la esquina de las calles Calatrava y Águilas se encuentra el bar por definición, es el bar Marathon (Calatrava 26). Barra metálica, fotos de toreros, recuerdos y souvenirs futbolísticos, etc. Aquí se viene a comer las mejores croquetas (1€), tigres (1€) y patatas revolconas (las sacan de tapa) de Madrid y no ha fijarse en el entorno. Los botellines van a 1,3€ pero las tapas son generosas. El maratón cierra los sábados.

Croquetas en el Marathon
Croquetas en el Marathon

Sexta parada:
En una pequeña plaza en la confluyen la calle del Ángel, del Águila y Tabernillas se encuentra la casa de comidas y taberna J. Blanco (Tabernillas 26). Estética cañí y zona de barra con un par de toneles donde te puedes picar algo. Los botellines bien fríos (1,3€), variedad de copas de vinos (desde 1,7€) y os recomendamos probar las chuletillas de lechal (ración de 8 chuletillas a19 €). Las chuletillas están exquisitas pero si se os salen de presupuesto, os recomendamos probar algunas de las tostas que tienen (desde 3€).

Chuletillas en J. Blanco
Chuletillas en J. Blanco

Séptima parada:
En la calle de las Aguas se encuentra uno de los sitios que más nos gustan de la zona. Es la Taberna Almería (calle de las Aguas 9) y las tostas que sirven son de las mejores. Os recomendamos las lacón con tetilla y la de cecina (3€ cada una). Gente muy maja en la barra, buenas cañas y vinos (1,5€).
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Tostas de lacón con tetilla y cecina en Taberna Almería
Tostas de lacón con tetilla y cecina en Taberna Almería

… y si la cosa se anima: pues tenéis infinidad de sitios de copas por la zona pero uno de los que más nos gustan es el Bar N del T (Tabernillas 15).

A continuación, os presentamos la ficha de la ruta:
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Momento recomendado para hacer la ruta: Durante el fin de semana o cualquier tarde que te pille con hambre.

Esperamos que os parezca interesante y que nos mandéis vuestras opiniones, alternativas, información… todo lo que consideréis relevante y no os olvidéis de seguirnos en…
Twitter: @gastroplan
Página de Google: Gastroplan


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