Muñagorri, aterrizando en Madrid

Hace un mesecillo estuvimos una noche cenando en Muñagorri, restaurante gastrobar bajo el mando de Pedro Muñagorri, que el año pasado decidió trasladar desde Las Rozas a la calle Padilla de Madrid. Muñagorri consta de un comedor con una buena carta  de mercado con carnes y pescados, y de una barra  con un par de…

Zalacain – calidad y servicio por doquier

Por toda la historia que le rodea tenía un montón de ganas de conocer el Restaurante Zalacain y ver que había de realidad y que de leyenda de todo lo que había leído. A destacar por encima de todo, el servicio. no es que sea yo un entendido del protocolo y demás, pero estoy seguro…