Le Basilic – Semana Santa Gastronómica en París – Parte I

Este post va a ser el comienzo de mi andadura gastronómica por las calles y barrios de la maravillosa ciudad de París (Francia),  espero que os gusten y como se diría allí bon appétit!! La primera entrega, trata de un restaurante muy pequeño ( en París parece que el tema del alquiler debe ser caro puesto que todos los sitios son muy pequeño y es … Continúa leyendo Le Basilic – Semana Santa Gastronómica en París – Parte I

Casa Ananías – El valor de la experiencia y del servicio

Casa Ananías es uno de mis restaurantes preferidos en Madrid. La primera vez que fui, fue hace unos 7 u 8 años y desde entonces no he dejado de visitarlo con la frecuencia que he podido. Es una casa tradicional de comidas en la que la carta te la sabes casi de memoria, más las especialidades según la temporada de mercado. Mantel y servilleta de … Continúa leyendo Casa Ananías – El valor de la experiencia y del servicio