Trèsde – Un joya en la Cava Alta de Madrid

✨ Descubre Tresde en la Cava Baja, Madrid: platos sorprendentes como la sopa fría de pepino y jengibre, polpettone de cordero y una panacotta inolvidable. Calidad y servicio impecable por 60€ aprox. ¡Un must! #TresdeMadrid #Gastronomía Continúa leyendo Trèsde – Un joya en la Cava Alta de Madrid

Pepa, sin qüenco

Hace unos días estuve cenando en Pepa, el nuevo restaurante de Pepa Muñoz, que hasta ahora conocíamos por su restaurante El Qüenco de Pepa, en la cercana Henri Dunant. Pepa creó su propio Qüenco hace años, escindiéndose del original de su madre (El Qüenco, Alberto Alcocer). Otros hermanos Muñoz han hechos sus propios pinitos (Menta y Canela de Aurora y su marido; Por fin de Pepe) … Continúa leyendo Pepa, sin qüenco