Lenguado a la parrilla en El Señor Martín

El Señor Martín – Dónde comer uno de los mejores pescados de Madrid en pleno Justicia

Restaurante especializado en pescado en el barrio de Justicia, donde el producto es el gran protagonista. Cocina sin artificios, servicio cercano y una materia prima de primer nivel. Continúa leyendo El Señor Martín – Dónde comer uno de los mejores pescados de Madrid en pleno Justicia

O Paparico, Terra, Kyodai y Dom Peixe, cuatro maravillas de Oporto

Últimamente, en mis sucesivas visitas a Oporto he podido conocer de mano de expertos varios de los mejores sitios de esta estupenda ciudad, que tiene un nivel altísimo de cocina a precios muy razonables. El último que he conocido es O Paparico, un fantástico restaurante de cocina portuguesa. Lo mejor sin duda en este local es el servicio de mano del maitre (quizá también dueño) … Continúa leyendo O Paparico, Terra, Kyodai y Dom Peixe, cuatro maravillas de Oporto