Tras los días de vacaciones que todos los años pasamos en la Dehesa de Campoamor, un sitio genial y recomendable para todo aquel que le guste la playa y no lo conozca, os escribo de los sitios a los que hemos ido y que merecen la pena. Y es que la oferta de sitios para guiris está aumentando por la zona y cada vez hay … Continúa leyendo Restaurante Las Villas – Disfrutando del Verano en Campoamor (I)
Da gusto ir a Almeria por lo bien que se come y sobre todo por las playas de El Cabo de Gata que son algo extraordinario. En esta entrada, os escribo sobre los sitios que hemos visitado en Roquetas de Mar de la mano de auténticos expertos. Y en especial del Restaurante Alejandro que nos pareció uno de los sitios a visitar y que hace … Continúa leyendo Un día en Roquetas de Mar – Restaurante Alejandro y el antes, durante y después
Ayer al salir del cine Proyecciones decidimos ir a conocer este restaurante italoamericano que abrió el año pasado junto a Olavide. Su nombre dicen que es una italianización del nombre de Brooklyn. Cuando llegamos el comedor estaba completamente vacío, a excepción de la camarera y el que parecía ser Ignazio, el chef y dueño (conocido por Boccondivino, entre otros), que estaba viendo el fútbol en … Continúa leyendo Brucculino, lo mejor de Brooklyn junto a Olavide
Hace un par de semanas fui a visitar el restaurante La Costa, situado en la extraña localidad almeriense de El Ejido, un pueblo con mucho dinero y muchos contrastes. El sitio me lo recomendaron unos amigos que conocen muy bien al chef y que celebraron su boda con el cátering de La Costa, que siempre recuerdo como uno de los mejores menús de boda. La … Continúa leyendo La Costa, una perla en El Ejido
Monumental como Caceres. No se me ocurre otro adjetivo para el restaurante Atrio. De los mejores que he estado en mi vida. Chef, maitre y sumiller hacen que la experiencia sea aún más grata y no sólo se limite a la comida. Su filosofía la reflejan muy bien en esta entrevista. Y la experiencia de Toño Perez en este link. El emplazamiento increíble. Edificio histórico, … Continúa leyendo Restaurante Atrio – Un restaurante patrimonio de la humanidad!
Hace unos pocos martes fui por tercera vez a Ten con Ten, y siempre he salido muy contento (aunque esta vez con un pequeño pero respecto al servicio). Está situado en Ayala 6, un poco escondido ya que no tienen un cartel muy llamativo y la mayoría del restaurante da a la calle interior. Ten con Ten es de los mismos dueños que el Paraguas, pero … Continúa leyendo Ten con Ten, restaurante casi diez
Por toda la historia que le rodea tenía un montón de ganas de conocer el Restaurante Zalacain y ver que había de realidad y que de leyenda de todo lo que había leído. A destacar por encima de todo, el servicio. no es que sea yo un entendido del protocolo y demás, pero estoy seguro que rayan la perfección. Y esto hace que, junto con … Continúa leyendo Zalacain – calidad y servicio por doquier
Pues eso que la última vez que estuvimos por Aranda, para preparar el cuerpo para la final de la Eurocopa cómo se merecía. Al principio los del lugar no se decidían entre el Mesón El Pastor o el Restaurante Los Rastrojos. Por lo visto, Los Rastrojos tiene un menú degustación que está genial, pero El Pastor nos pillaba más a mano y dicen que si … Continúa leyendo Mesón El Pastor – El mejor lechazo según los arandinos
Brevemente os cuento de un sitio al que fui la semana pasada a tomar una caña y nos acabamos metiendo un homenaje de vino, tostas y conservas. El sitio está en la calle León número 12 y no hay muchas referencias pero en este link podéis encontrar más información y sobre todo en las opiniones de google. Casa González tiene su encanto de puertas para … Continúa leyendo Casa González – Vinos y quesos en el corazón del barrio de las letras
Este post va sobre sitios de Londres que probado recientemente y que me han gustado mucho, todos ellos del chef Alan Yau, un referente en Londres en plena expansión mundial. Tiene dos restaurantes en Londres con estrella Michelin (Hakkasan y Yauatcha), y ha abierto sitios homólogos en varias ciudades del Mundo; ha creado también varias cadenas de comida asiática con mucho éxito (Wagamama, Cha Cha … Continúa leyendo Alan Yau, un hongkonés conquistando Londres y el mundo (Yauatcha, Sake no Hana, Busaba Eathai)
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