Vaca Nostra – Hacía falta un sitio así en Madrid

El otro día visitamos el restaurante Vaca Nostra. Yo lo había visto al pasar por delante y me llamó la atención, pero no fue hasta que vimos el post de Profundidad de Campo que me decidí a ir, y con las expectativas muy altas. Vaca Nostra es el nuevo restaurante de Juan Pozuelo, el rey de la carne. Comenzó sus andadas con la magnífica carnicería Raza … Continúa leyendo Vaca Nostra – Hacía falta un sitio así en Madrid

Restaurante Lobbo – Otro sitio chulo para disfrutar cenando con amigos!

Lo dicho, si buscas un sitio para una comida o cena de amigos, el Restaurante Lobbo es muy buena alternativa. En la web podéis ver que la decoración es elegante en tonos oscuros, con poca luz y donde destaca una pared que es una vitrina iluminada con botellas de todos los tipos. Nada más sentarte ya te da ganas de pedirte una copa. Además, el … Continúa leyendo Restaurante Lobbo – Otro sitio chulo para disfrutar cenando con amigos!

Restaurante La Leñera – Otra sitio de los buenos en la calle Hernani

El Restaurante La Leñera es otro de los restaurantes que te permiten darte una alegría durante la semana en la zona de Nuevos Ministerios. Situado en la calle Hernani y muy próximo a El Quinto Vino o el Asador Guetaria. Pertenece al Grupo Oter y eso ya es una garantía. La verdad es que sólo he ido una vez a comer en la barra,cuando dicen … Continúa leyendo Restaurante La Leñera – Otra sitio de los buenos en la calle Hernani

Menú de domingo 2 – Con amigos – Ensaladilla, tortilla con mejillón, crema de calabaza con emperador y chuletón con piquillo

Pues otro de los fines de semana buenos que nos hemos dedicado a preparar una comida con amigos. Esta vez éramos siete y al gran Juan le había prometido un par de chuletones para pasar la tarde. Empezamos con un pequeño aperitivo de ensaladilla rusa. Cada uno hace la ensaladilla a su manera y yo hago una diferente cada día. Esta vez le puse dos … Continúa leyendo Menú de domingo 2 – Con amigos – Ensaladilla, tortilla con mejillón, crema de calabaza con emperador y chuletón con piquillo

Orense – Ribera Sacra – Por Dios que carne!!

A ver si soy capaz de trasladaros el pedazo de fin de semana que pasamos por Orense. La verdad es que me he extendido bastante pero os recomiendo que aunque no os queráis leer la chapa… por lo menos vez las fotos para que os hagáis una idea de los manjares de la zona y os animéis a ir para allá. Continúa leyendo Orense – Ribera Sacra – Por Dios que carne!!