Restaurante Piñera, cocina de mercado y honesta

Bueno, pues por fin he conocido el Piñera, y ya me tocaba porque vivo muy cerca y estoy harto de pasar por delante… La verdad es que desde fuera no te esperas la calidad que contiene. Piñera nace hace cinco años de la mano de dos hermanos Marrón, naturales de Piñera (Asturias) con la colaboración del gran Benjamín Urdiaín, el chef navarro que consiguió en … Continúa leyendo Restaurante Piñera, cocina de mercado y honesta

Don Lisander, pizzas increíbles

El sábado pasado estuvimos en Don Lisander, un italiano discreto situado en Infanta Mercedes 17. Fui por recomendación del blog de Matoses en un artículo sobre los mejores italianos de Madrid, de los cuales conocía varios, y la verdad es que este hace honor a su fama de unas de las mejores (si no directamente las mejores) pizzas de Madrid. Probamos la pizza de tartufo … Continúa leyendo Don Lisander, pizzas increíbles

Maria Minor – Un bar en una Iglesia o una Iglesia reconvertida en bar …

En esta nueva entrada, os voy a hablar de un sitio un poco mas cercano y accesible para visitar, no esta en España pero si en la U.E. , concretamente en THE NETHERLANDS (Países Bajos u holanda)  hay un vídeo bastante divertido en you tube contando cosas típicas de los holandeses, os lo recomiendo, es en ingles y hablan un poco rápido… pero nada se … Continúa leyendo Maria Minor – Un bar en una Iglesia o una Iglesia reconvertida en bar …

Restaurante Lakasa de Cesar Martín – Cocina de mercado con una relación calidad precio excelente

Segunda Visita – Noviembre 2012 Esta es la segunda visita al Restaurante Lakasa. Esta vez fuimos un día de diario al mediodía y daba gusto ver que el local, que no es pequeño, estaba hasta arriba. Y es que realmente lo que Cesar Martín prepara está genial. Y a todo el mundo le gusta. La variedad de la karta es realmente amplia. Tienen medias raciones … Continúa leyendo Restaurante Lakasa de Cesar Martín – Cocina de mercado con una relación calidad precio excelente

Restaurante Rafa – Un clásico de lujo

Tenemos una serie de restaurantes localizados, todos con valoraciones muy buenas, y ya nos hemos puesto manos a la obra. Empezamos por el restaurante Rafa y me temo que el listón lo ha dejado muy muy alto. Continúa leyendo Restaurante Rafa – Un clásico de lujo

Del Frisco’s, fear no man (NYC)

Qué tal, amigos viajeros, para aquellos que vayáis a visitar NY en algún momento os dedico esta entrada para que podáis disfrutar de la mejor carne y el mejor ambiente. Del  Frisco’s NY está situado en el 1221 Avenue of the Americas, en el bajo del edificio McGraw-Hill, muy cerca de Rockefeller Center. El local es uno de esos bajos espectaculares de NY con techos … Continúa leyendo Del Frisco’s, fear no man (NYC)

Roka, apuesta segura en Londres

Buenas, me llamo Borja Eugui (Bugui) y voy a ayudar a Gallego con este blog suyo de restaurantes y comida, que espero que os sirva para conocer los mejores sitios. Hoy hablaré de ROKA, uno de los japoneses de moda en Londres que se ha convertido en un clásico. He ido las últimas tres veces que estado en Londres este año y cada vez he … Continúa leyendo Roka, apuesta segura en Londres