El Mesón de Doña Filo – Aire puro y cocina excelente

El Mesón de Doña Filo es un sitiazo altamente recomendable. Está a unos 40 kms de Madrid pero el paseo te lo va a agradecer tu cuerpo con creces. La verdad es que le tengo que dar las gracias a mi amigo Victor que me lo diese a conocer y me llevase de la mano junto con otro compañero y nuestras familias. El local es … Continúa leyendo El Mesón de Doña Filo – Aire puro y cocina excelente

Casa Solla (Pontevedra), sin duda un nuevo favorito

El restaurante Casa Solla está en un pequeño caserío muy bonito al que se llega desde un patio de piedra con vides donde pueden aparcar algunos coches (hay otro aparcamiento detrás del restaurante). Cuando entras el panorama te sorprende. Continúa leyendo Casa Solla (Pontevedra), sin duda un nuevo favorito

Restaurante Lieu – El gran descubrimiento del 2012

El restaurante Lieu es un sitiazo de primer orden. Cuando sales por la puerta te preguntas… ¿Qué diferencia hay entre este sitio y otros que tiene un par de estrellas? La verdad es que ninguna y de hecho en la comparativa, el restaurante Lieu sale ganado en muchos de los casos. Comida, servicio y local son realmente excelentes. Este restaurante se encuentra situado en la … Continúa leyendo Restaurante Lieu – El gran descubrimiento del 2012

Restaurante Asgaya – Nuevo asturiano de lujo en Madrid

El restaurante Asgaya (abierto en julio 2012) se encuentra en la calle Doctor Fleming número 52, en un barrio repleto de grandes sitios y donde la competencia es muy dura. Pero también es una zona de mucha afluencia y, cómo pudimos contrastar hace poco, gracias al nivelazo que tienen se han hecho un buen hueco en muy poco tiempo. Fuimos a cenar un viernes noche … Continúa leyendo Restaurante Asgaya – Nuevo asturiano de lujo en Madrid

Restaurante Álbora – Antiguo Sula con nuevos timones

Álbora es de los sitios que hacen que la zona de Jorge Juan esté siempre tan animada. El cambio de Sula a Álbora ha sido reciente pero creo que debido a la buena fama de los nuevos «comandantes», Jorge Dávila, premio milésime 2012 al mejor jefe de sala y ex de Piñera, y José María Marrón, anteriormente en Balzac donde me sirvió la mejor perdiz … Continúa leyendo Restaurante Álbora – Antiguo Sula con nuevos timones

Kabuki Wellington, menú desgustación de sushi y sakes

Hoy preparaos para una cena de verdad. Hace unas semanillas, por cortesía de nuestros amigos de Zagat y Google+ Local (antiguo Google Places), nos fuimos un grupete de amigos del bueno comer a cenar al Kabuki Wellington. El grupo éramos por un lado expertos de Google+ Local y por otro blogueros gastronómicos profesionales. Nosotros por ahora nos contentamos con estar en la primera categoría, jeje. … Continúa leyendo Kabuki Wellington, menú desgustación de sushi y sakes

Asador Guetaria – Un sitio para jefazos de verdad

Hace poco hice una visita al Restaurante Asador Guetaria. Es un sitiazo cuya clientela son todos los jefes de las empresas que hay en la zona de Azca. Pero también es asequible para el resto de los mortales porque casi todos sus platos los sirven también en medias raciones por lo que para ir un día a probar, por unos 30€ comes muy bien. Y … Continúa leyendo Asador Guetaria – Un sitio para jefazos de verdad

Restaurante Lua – A dejarse llevar

Simplemente genial. Teníamos ganas de ir y nos gustó mucho. Una cena de de primera. Ademas perfectamente equilibrada y con cantidades adecuadas. Nada bestial que te hipoteque la noche. Una de las peculiaridades que tiene el sitio es que no hay carta. Es un menú cerrado compuesto por un aperitivo, dos entradas, un pescado, una carne y postre con petit fours. El precio también es … Continúa leyendo Restaurante Lua – A dejarse llevar

Aponiente (Pto. de Sta. María), revelación andaluza de pura cepa

La semana pasada fui a conocer Aponiente el tan nombrado últimamente restaurante del chef del mar, Ángel León. Yo veraneo desde siempre en el Puerto de Santa María, ya que mi familia (y yo mismo) es de Jerez, y cuando me enteré de que uno de los sitios revelación del momento estaba en el mismísimo Puerto, decidí que tenía que conocerlo cuanto antes, aprovechando mis cortas vacaciones de agosto allí. Continúa leyendo Aponiente (Pto. de Sta. María), revelación andaluza de pura cepa

Un día en Roquetas de Mar – Restaurante Alejandro y el antes, durante y después

Da gusto ir a Almeria por lo bien que se come y sobre todo por las playas de El Cabo de Gata que son algo extraordinario. En esta entrada, os escribo sobre los sitios que hemos visitado en Roquetas de Mar de la mano de auténticos expertos. Y en especial del Restaurante Alejandro que nos pareció uno de los sitios a visitar y que hace … Continúa leyendo Un día en Roquetas de Mar – Restaurante Alejandro y el antes, durante y después