La Cesta de Recoletos, carta joven pero muy grande

No hace mucho, un domingo a mediodía, nos levantamos y nos fuimos a la zona de Cibeles a dar un paseo, y aprovechamos para comer en la Cesta de Recoletos, sitio al que le tenía ganas desde hacía tiempo porque me han hablado muy bien de él. Es un sitio nuevo y joven, pero tiene un gran respaldo por detrás, ya que está asesorado por … Continúa leyendo La Cesta de Recoletos, carta joven pero muy grande

Bistró Sukothay, japo-tai con alma francesa

(actualización: segunda visita después del artículo original) El sábado pasado fui a conocer el Sukothay, que lleva 10 años abierto y yo al menos 5 pasando por delante de él todos los días y nunca me lancé a probarlo. Recientemente ha recibido una importante reforma tanto del local como de la carta. Desde sus inicios ha sido un restaurante japonés tailandés, pero desde su reforma … Continúa leyendo Bistró Sukothay, japo-tai con alma francesa

Alduccio, déjate seducir por un italiano con historia

Hace una semanillas volví con mi padre y mis hermanos al restaurante italiano Alduccio, que es uno de los mayores referentes en cocina italiana de Madrid, tanto por su calidad como por su solera, ya que lleva varias décadas Continúa leyendo Alduccio, déjate seducir por un italiano con historia

La Taverne du Pecheur – Nochevieja en Isla de Pascua

  Esta entrada es también de la Isla de Pascua o como ellos le llamaban “El ombligo del mundo” yo creo que esta un poquito alejada del mundo… A este restaurante fuimos el día 31 de Diciembre a celebrar Nochevieja  no puedo presentaros fotos de todos los platos puesto que no tengo… En este caso era un sitio más caro y según el dueño el mejor … Continúa leyendo La Taverne du Pecheur – Nochevieja en Isla de Pascua

Fuenlabrada Gourmet – Un evento gastronómico solidario

Hola de nuevo. Hoy venimos con algo diferente. Un evento gastronómico y solidario que nos han enviado desde la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Fuenlabrada (ACEF). Nos parece una muy buena oportunidad para conocer establecimientos de Fuenlabarada y para echar una mano en esta iniciativa solidaria. En este link tenéis toda la información del evento. Fechas, establecimientos adheridos, menús de cada establecimiento, etc. Resumidamente, … Continúa leyendo Fuenlabrada Gourmet – Un evento gastronómico solidario

Restaurante TreZe – Un restaurante de 10 en una zona con muchas alternativas

Y yo que estaba un poco depresivo porque la Semana Santa de 2013 la íbamos a pasar en Madrid! Pero al final me estoy alegrando porque mejor no se nos puede estar dando. Y es que estamos aprovechando para visitar sitios a los que les teníamos muchas ganas desde hace tiempo y nos estamos llevando una alegría detrás de otra. Uno de los sitios que … Continúa leyendo Restaurante TreZe – Un restaurante de 10 en una zona con muchas alternativas

No. Restaurante – Pues va a ser que SÍ

Pues va a ser que SI. Tras la visita al restaurante NO. este ha entrado directamente en la lista de referencias de sitios a los que ir con tu pareja. Local nuevo, original, con una decoración estupenda, muy buen servicio y comida de la que se disfruta de verdad. Y además con buena selección de ginebras y vodkas para dar la puntilla a una cena … Continúa leyendo No. Restaurante – Pues va a ser que SÍ

La Tasquita de Enfrente – Ensaladilla rusa, callos y a dejarse llevar

El restaurante La Tasquita de Enfrente es un establecimiento de alta cocina tradicional y de mercado. Se encuentra en la calle Ballesta, a dos pasos de Callao, en pleno corazón de Madrid. Continúa leyendo La Tasquita de Enfrente – Ensaladilla rusa, callos y a dejarse llevar

HAKA HONU – Un día cualquiera en la Isla de Pascua

Hola a todos! Primero permitidme que me presente porque soy una nueva autora en Salivando. Soy Laura y comparto con mi primo Miguel Ángel la afición por la gastronomía y los buenos restaurantes. Me ha animado a que escriba con él y con Borja y aquí estoy con mi primera entrada. Espero que os gusté!! Este año a mi padre le apetecía pasar el fin … Continúa leyendo HAKA HONU – Un día cualquiera en la Isla de Pascua