JAM – El Mercado de Montecarmelo
JAM es un pequeño mercado que tenemos en el barrio de Montecarmelo. Lleno de productos de primera con muy buena relación calidad precio. Continúa leyendo JAM – El Mercado de Montecarmelo
Categoría: Variedades gastronómicas
Vinoteca La Viñeta de Carmelo – Vinos y espirituosos para clásicos y curiosos en Montecarmelo
La Viñeta de Montecarmeloes mi vinoteca de cabecera. Fue uno de los primeros negocios que abrió en el barrio de Montecarmelo, hace ya más de seis años, y sigue al pie del cañón gracias a la magnífica atención al cliente de su dueño, David. Continúa leyendo Vinoteca La Viñeta de Carmelo – Vinos y espirituosos para clásicos y curiosos en Montecarmelo
Gastroletter 5 – Del 9 al 15 de abril de 2014
Tras una semana de parón, volvemos con nuestro resumen de la semana gastronómica. Pero antes de comenzar con las reseñas que se han escrito en nuestros blog de cabecera, vamos con una novedad que nos parece bastante relevante. Es la app que han sacado desde Con el Morro Fino que es una chulada. A grandes rasgos con esta app puedes localizar los platazos que están … Continúa leyendo Gastroletter 5 – Del 9 al 15 de abril de 2014
Restaurante Filandón – Pescaderías Coruñesas a la brasa
Aunque ya teníamos un artículo en Salivando de este gran restaurante, tras nuestra última visita nos hemos visto obligados a actualizarlo. Y es que de verdad que si ya desde los inicios el restaurante Filandón era una maravilla, cada vez lo hacen mejor. Para mí, es uno de los restaurantes más recomendables de Madrid. Lo tiene todo. Decoración, servicio, carta, calidad, buena relación calidad precio… … Continúa leyendo Restaurante Filandón – Pescaderías Coruñesas a la brasa
Gastroletter 4 – Del 26 de marzo al 1 de abril de 2014
Hola a todos, Ya estamos con nuestra Gastroletter semanal. Esta semana como novedades traemos artículos de Tandem, el nuevo local de los dueños de Triciclo, y El Botiquín, un nuevo bar de tapas en la calle Barquillo. A partir de ahora, seguiremos publicando los miércoles pero incluiremos los artículos publicados desde el miércoles anterior hasta el martes. Para no andar con actualizaciones de última hora … Continúa leyendo Gastroletter 4 – Del 26 de marzo al 1 de abril de 2014
Gastroletter Semanal Nº3 – Del 20 al 26 de marzo de 2014
Hola a todos, Aquí os traemos nuestro resumen de la actividad en blogs y medios relacionados con la gastronomía. Esta vez vamos con retraso pero… la culpa es de los blogueros que son demasiado activos y es imposible seguirles el ritmo. La Aguja en el Pajar Picsa: Si la semana pasada nos hablaban de este sitio en Madrid a la Carta, esta semana tenemos un … Continúa leyendo Gastroletter Semanal Nº3 – Del 20 al 26 de marzo de 2014
Gastroletter Semanal Nº2 – Semana del 13 al 20 de marzo de 2014
Muy buenas a todos, Aquí estamos con nuestra segunda entrega, a la que hemos hecho un par de cambios gracias a vuestras recomendaciones. En esta entrega, tenemos más artículos y hemos incluido una sección de noticias con las que consideremos relevantes. La Aguja en el Pajar: Mama Campo. Un sitio con una pinta estupenda por su decoración. La ubicación también es muy buena y es … Continúa leyendo Gastroletter Semanal Nº2 – Semana del 13 al 20 de marzo de 2014
Gastroletter Semanal Nº1 – Del 5 al 12 de marzo de 2014
Muy buenas a todos, Hoy os traemos una novedad a ver qué os parece. Ésta es nuestra primera Gastroletter, la newsletter de Salivando centrada exclusivamente en la actualidad gastronómica de Madrid. La idea es publicar un resumen semanal con los artículos que se hayan escrito en nuestros blogs de referencia. Os pondremos los enlaces para que entréis en los que os interesen. También incluiremos los … Continúa leyendo Gastroletter Semanal Nº1 – Del 5 al 12 de marzo de 2014
Restaurante Slow – Comer buenas mollejas en Montecarmelo, SÍ es posible
Bueno bueno bueno! Pero que alegría me he llevado al visitar el restaurante Slow en el barrio de Montecarmelo. Y es que Slow se desmarca del resto de la oferta en el barrio, con una cocina basada en el producto de mercado preparado al momento y cuidando la presentación. La verdad es que lo que hemos probado nos ha sorprendido muy gratamente. La carta es … Continúa leyendo Restaurante Slow – Comer buenas mollejas en Montecarmelo, SÍ es posible
Cervezas la Virgen, delicia artesanal y madrileña
Hoy quería hablaros de una nueva cerveza artesana producida en Madrid que se suma a otras tantas que han surgido en la región, pero que a mi gusto destaca sobre la mayoría por su presentación y su calidad.
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