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Vinoteca La Viñeta de Carmelo – Vinos y espirituosos para clásicos y curiosos en Montecarmelo

La Viñeta de Montecarmeloes mi vinoteca de cabecera. Fue uno de los primeros negocios que abrió en el barrio de Montecarmelo, hace ya más de seis años, y sigue al pie del cañón gracias a la magnífica atención al cliente de su dueño, David.

Gastroletter 5 – Del 9 al 15 de abril de 2014

Tras una semana de parón, volvemos con nuestro resumen de la semana gastronómica. Pero antes de comenzar con las reseñas que se han escrito en nuestros blog de cabecera, vamos con una novedad que nos parece bastante relevante. Es la app que han sacado desde Con el Morro Fino que es una chulada. A grandes…

Restaurante Filandón – Pescaderías Coruñesas a la brasa

Aunque ya teníamos un artículo en Salivando de este gran restaurante, tras nuestra última visita nos hemos visto obligados a actualizarlo. Y es que de verdad que si ya desde los inicios el restaurante Filandón era una maravilla, cada vez lo hacen mejor. Para mí, es uno de los restaurantes más recomendables de Madrid. Lo…

Gastroletter 4 – Del 26 de marzo al 1 de abril de 2014

Hola a todos, Ya estamos con nuestra Gastroletter semanal. Esta semana como novedades traemos artículos de Tandem, el nuevo local de los dueños de Triciclo, y El Botiquín, un nuevo bar de tapas en la calle Barquillo. A partir de ahora, seguiremos publicando los miércoles pero incluiremos los artículos publicados desde el miércoles anterior hasta…

Gastroletter Semanal Nº3 – Del 20 al 26 de marzo de 2014

Hola a todos, Aquí os traemos nuestro resumen de la actividad en blogs y medios relacionados con la gastronomía. Esta vez vamos con retraso pero... la culpa es de los blogueros que son demasiado activos y es imposible seguirles el ritmo. La Aguja en el Pajar Picsa: Si la semana pasada nos hablaban de este…

Gastroletter Semanal Nº2 – Semana del 13 al 20 de marzo de 2014

Muy buenas a todos, Aquí estamos con nuestra segunda entrega, a la que hemos hecho un par de cambios gracias a vuestras recomendaciones. En esta entrega, tenemos más artículos y hemos incluido una sección de noticias con las que consideremos relevantes. La Aguja en el Pajar: Mama Campo. Un sitio con una pinta estupenda por…