Sinceramente, una de las mejores sorpresas que nos hemos llevado últimamente. El restaurante Paralelo Cero está en la calle Villanueva 21, muy próximo a la calle Velazquez, y es perfecto para ir con amigos porque vas a pasar un buen rato. El local es muy nuevo y está muy bien decorado. Con bastantes mesas altas, perfectas para una cena informal. Y ese aire a nuevo … Continúa leyendo Paralelo Cero – Descubriendo la alta cocina ecuatoriana
Hola de nuevo, Tras nuestra última visita al 99 sushi bar de La Moraleja, ya iba siendo hora de hablar en Salivando de uno de los restaurantes japoneses que más nos gustan en Madrid. Tiene tres locales en nuestra ciudad que comparten decoración y cocina, pero que son realmente diferentes en cuanto a distribución y ubicación del local. En función de con quien vayas y … Continúa leyendo Restaurantes 99 Sushi Bar – Cocina japonesa de calidad y original con locales para todos los gustos
El otro día visitamos el restaurante Vaca Nostra. Yo lo había visto al pasar por delante y me llamó la atención, pero no fue hasta que vimos el post de Profundidad de Campo que me decidí a ir, y con las expectativas muy altas. Vaca Nostra es el nuevo restaurante de Juan Pozuelo, el rey de la carne. Comenzó sus andadas con la magnífica carnicería Raza … Continúa leyendo Vaca Nostra – Hacía falta un sitio así en Madrid
********************************************* **** El mejor desayuno vegetariano de mi vida **** ********************************************* Por regla general yo no suelo desayunar… pero cuando me pongo… no hay quien me pare… Ésta es otra entrada de mi viaje a París. Este restaurante lo encontramos por casualidad. No habíamos desayunado y salió a nuestro encuentro. Tras nuestra experiencia, al buscar información en internet para escribir la entrada, hemos visto que … Continúa leyendo Gentle Gourmet – Semana Santa Gastronómica en París – Parte IV
Hola a todos, Desde Gastroplan hemos organizado las Primeras Jornadas de Hamburguesas en Las Tablas (#1burguertablas). Éstas son unas jornadas en las que las cinco mejores hamburgueserías de la zona, ofrecen un menú con sus hambuguesas más representativas a un precio especial. Esta oferta, es lo que llamamos el Menú Gastroplan y te animamos a que lo pidas en estos restaurantes ya que es una … Continúa leyendo Primeras Jornadas de Hamburguesas en Las Tablas
Hoy quería hablaros de la que yo creo que es la hamburguesería que más gratamente me ha sorprendido este año, sencillamente porque además de ofrecer producto de gran calidad, sus hamburguesas tienen un toque innovador que me ha encantado. Maye’s Bistro abre aproximadamente hace un año con el enfoque de llevar la cocina fusión a la hamburguesa, creando una extraordinaria fusión de sabores en cada … Continúa leyendo Maye’s Bistro, hamburguesas de autor (ya lo dicen ellos)
(entrada actualizada a 5 de mayo, al final del post) Muy buenas, hoy presento la segunda hamburguesería de la semana. Últimamente están muy de moda, y a mí una hamburguesa buena me encanta así que aunque no quiera, las acabo probando todas. En este caso hablamos de Soul Kitchen, una reciente adición a la oferta de Sanchinarro y que está causando sensación entre los que … Continúa leyendo Soul Kitchen, hamburguesas con alma al carbón
Bienvenidos a uno de los restaurantes al que tengo más cariño: Casa Lucio. No solo porque es un sitio acogedor y agradable, en el que te hacen sentir como en casa, sino porque llevo yendo con mis familia y también con amigos desde que tengo uso de razón. A pesar de haber estado decenas de veces todavía no me había lanzado a escribir sobre él, … Continúa leyendo Lucio, ese sitio de calidad eterna
Ésta es la segunda ruta que hacemos por tabernas antiguas de Madrid. Visitando sus locales con solera y probando la especialidad de cada casa. Continúa leyendo Gastroplan – Ruta básica de cañas por Ponzano
El miércoles 29 de mayo tuvimos la suerte de asistir al primer encuentro Hamburguesero Bloguero que tuvo lugar en New York Burger. Lo organizaron Hugo y María de Hamburguesas en Madrid, la web de referencia para hamburgueseros madrileños. Y es que aparte de la información de las hamburgueserías tenéis información de sorteos y curiosidades relacionadas con el mundo «hamburguesil». Así que si os gustan las … Continúa leyendo New York Burger – Yo soy de Rockefeller Center, y tu?
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