Descubiendo el Restaurante Fisgón: Tradición y creatividad en cada plato

Fisgón es un restaurante recién abierto en Madrid que reinterpreta la cocina española tradicional con platos originales, muy bien presentados y llenos de sabor. Un local agradable, con un servicio cercano y una carta de vinos cuidada. Ideal para disfrutar de buena comida por un precio ajustado. Muy recomendable. Continúa leyendo Descubiendo el Restaurante Fisgón: Tradición y creatividad en cada plato

Takumi: Un rincón japonés en el Barrio de Salamanca

Takumi ofrece una experiencia auténtica de comida japonesa en Madrid. Con una sala acogedora y un servicio cercano, cada plato es un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Desde los langostinos kimchi hasta la tarta de queso de Alex Cordobés, la calidad de su cocina destaca. Continúa leyendo Takumi: Un rincón japonés en el Barrio de Salamanca

Restaurante Cebo – Cambio de timón y mucho viento a favor

Restaurante CEBO es un sitio con todas las garantías para celebrar cosas importantes. Una sala, un equipo y sobre todo un menú excepcionales. Comimos de maravilla y nos atendieron aún mejor. Así que apuntaros este sitio porque va creo que en breve va a ser uno de los referentes de nuestra ciudad. Continúa leyendo Restaurante Cebo – Cambio de timón y mucho viento a favor

El Lince – Javi Estevez pero sin «sólo casquería»

Sin lugar a dudas, de los mejores sitios que hemos conocido en 2022. Y sobre todo porque con una sencillez aplastante, al levantarte de la mesa te das cuenta que has comido mejor que en mucho tiempo. Continúa leyendo El Lince – Javi Estevez pero sin «sólo casquería»

Umami Campoamor - Power Bowl Ceviche

Umami Campoamor

Hola de nuevo! En este verano hay héroes que siguen echándole valor con nuevos proyectos. Es el caso del nuevo restaurante japonés Umami en Campoamor. Unos valientes que ya tienen un restaurante en Torevieja y que han arrancado en el local del antiguo A Pié de Playa y que ya han conseguido que sea de los locales más animados de la zona. El local está … Continúa leyendo Umami Campoamor

Saddle Madrid - Jarrete de ternera

Saddle Madrid – Un auténtico lujo

Nuevo restaurante de lujo en Madrid que hay que ir a conocer. Genial para cenas en pareja o de negocios. Todo al máximo nivel. Una de las salas más elegantes que conozco en Madrid. Su jarrete de ternera y su carrito de quesos son una perdición. Continúa leyendo Saddle Madrid – Un auténtico lujo

La Cuadrilla Montecarmelo - Cachopo

La Cuadrilla Montecarmelo – Un Asturiano muy bien puesto

Uno de los mejores sitios de la zona norte para cenar con amigos. Por el local, servicio y su carta variada. Probar el cachopo es obligatorio. Y os recomendamos acompañarlo de la ensalada de tomate y el steak tartare. Continúa leyendo La Cuadrilla Montecarmelo – Un Asturiano muy bien puesto