No. Restaurante – Pues va a ser que SÍ

Pues va a ser que SI. Tras la visita al restaurante NO. este ha entrado directamente en la lista de referencias de sitios a los que ir con tu pareja. Local nuevo, original, con una decoración estupenda, muy buen servicio y comida de la que se disfruta de verdad. Y además con buena selección de ginebras y vodkas para dar la puntilla a una cena … Continúa leyendo No. Restaurante – Pues va a ser que SÍ

Gastroplan 4 – Croquetas por Malasaña

Y continuamos con las rutas temáticas por Malasaña. Anteriormente ya hicimos la ruta de tortillas en la calle de la Palma y ahora atacamos a las croquetas. Ésta es una ruta pequeña que discurre sólo por 5 sitios. Esto es debido a la contundencia del producto. Para más información de cada uno de los sitios, os dejamos el link a su ficha de Google Local … Continúa leyendo Gastroplan 4 – Croquetas por Malasaña

La Tasquita de Enfrente – Ensaladilla rusa, callos y a dejarse llevar

El restaurante La Tasquita de Enfrente es un establecimiento de alta cocina tradicional y de mercado. Se encuentra en la calle Ballesta, a dos pasos de Callao, en pleno corazón de Madrid. Continúa leyendo La Tasquita de Enfrente – Ensaladilla rusa, callos y a dejarse llevar

HAKA HONU – Un día cualquiera en la Isla de Pascua

Hola a todos! Primero permitidme que me presente porque soy una nueva autora en Salivando. Soy Laura y comparto con mi primo Miguel Ángel la afición por la gastronomía y los buenos restaurantes. Me ha animado a que escriba con él y con Borja y aquí estoy con mi primera entrada. Espero que os gusté!! Este año a mi padre le apetecía pasar el fin … Continúa leyendo HAKA HONU – Un día cualquiera en la Isla de Pascua

Gumbo, viva la cocina criolla y cajún

El viernes pasado, aprovechando que salíamos del teatro en Malasaña, fuimos a probar el Gumbo, que ya tenía apuntado en mi lista por recomendación de Matoses, como uno de los mejores restaurantes de comida americana fuera del fast food, y las omnipresentes hamburguesas. Continúa leyendo Gumbo, viva la cocina criolla y cajún

Gastroplan 3 – Tortillas en la calle de la Palma

Menudo GastroPlan que os proponemos. Y es que si juntas el barrio histórico de La Movida Madrileña, Malasaña, con algo tan castizo como el pincho de tortilla, pues te sale la rutaza que hemos preparado. Ésta se centra en la calle de la Palma donde realmente hemos encontrado una gran densidad de sitios especializados en tortillas. Este es el primer Gastroplan monotemático pero… que hay … Continúa leyendo Gastroplan 3 – Tortillas en la calle de la Palma

El Brote, amor por las setas

La semana pasada, aprovechando una comida periódica que organizamos un grupo de amigos, salió como propuesta El Brote, de la calle Chile. Es un sitio relativamente reciente y que rápidamente se ha hecho con un pequeño sitio en Madrid, e incluso con la mención de honor a mejor restaurante de comida tradicional de Madrid de los premios Metrópoli 2012 Continúa leyendo El Brote, amor por las setas