kabuto kaji costilla

Kabuto Kaji (KBK) – Pozuelo de Alarcón

No dudes en visitar Kabuto Kaji, en Pozuelo de Alarcón, si quieres conocer uno de los pocos restaurante japoneses que podemos calificar como de primer nivel. Su costilla de Wagyu cocinada a baja temperatura es simplemente inmejorable

restaurante clos aperitivos

Restaurante Clos Madrid – Vuelta a las andadas

Hola a todos, Tras mucho tiempo de parada en el blog, vamos a volver a las andadas con nuestras recomendaciones de restaurantes. Y no es porque no hayamos conocidos sitiados increíbles en estos casi dos años de parón. Es que hemos estado más centrados en otros proyectos como Gastroplan y ahora que ya están puestos…

lakasa tantarelo de bonito

Lakasa – El restaurante de César Martín

El restaurante Lakasa de César Martín es lo que se viene a conocer como... un triunfazo de sitio. Es una apuesta segura que además tiene una excelente relación calidad precio.

dstage crispy pork

D’Stage Madrid

Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Madrid. Que además cada día va a más. Esta es nuestra segunda visita. De la primera salimos encantados. De la última totalmente rendidos a sus pies.

Media Ración – Cuenllas 2.0

La idea es muy sencilla. Aquí las raciones no son muy grandes para que puedas pedir variado sin llenarte. Pero no os creáis que las medias raciones son escasas. Vais a ver que la cantidad es suficiente para compartir y disfrutar. Y más si está todo así de bueno.

Kabuki gamba roja 1

Kabuki Presidente Carmona – Festival veraniego

Lo que viene a ser nuestro restaurante japonés favorito de Madrid. Excelente materia prima y cocina. Con un servicio de 10.

restaurante bacira madrid

Restaurante Bacira – Hay que conocerlo!

Ellos se definen como restaurante de fusión asiática y mediterránea. Yo los defino como un sitiazo genial de los que tienes que conocer en Madrid. Un local chulo, un servicio muy agradable y una carta muy variada.

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Casa Hortensia – El mejor asturiano de Madrid para comidas en grupo

Este restaurante es nuestra primera opción cuando se trata de recomendar un sitio de cocina tradicional para una comida de grupo. Un local amplio, ubicado entre Malasaña y Chueca, con buena relación calidad precio y del que todo el mundo va a salir contento.

la gastroteca de santiago fotos

La Gastroteca de Santiago – Una nueva joya en el Madrid de los Austrias

Es un restaurante/gastroteca/taller donde bordan una cocina de autor variada e internacional. Ubicado en la Plazuela de Santiago, muy cerca de la Plaza de Ramales y de la Plaza de Oriente. El restaurante es pequeño y tranquilo, por lo que es muy recomendable para cenas en pareja o con grupos reducidos.