Categoría: Madrid Restaurantes

Madrid Restaurantes

Restaurante Lago de Sanabria – El mejor salmón ahumado de Madrid

Ya habíamos pasado un par de veces por la puerta del restaurante Lago de Sanabria y hacerle una vista había pasado de urgente a prioritario. Como podéis ver en la foto de la fachada, desde fuera tiene una pinta estupenda. Restaurante tradicional, fundado en 1913, en una zona noble de Madrid. Era una apuesta segura. Y al entrar, mejores sensaciones todavía. Una buena barra donde … Continúa leyendo Restaurante Lago de Sanabria – El mejor salmón ahumado de Madrid

Avatar de DesconocidoMiguel Angel GallegoDeja un comentario
En pareja, Informales, Madrid Restaurantes

Café del Río – Un Chill Out al lado del Manzanares

Hola a tod@s! Después de tanto tiempo os vengo a recomendar un sitio chulo a la ribera del río con más caudal de Madrid, el Manzanares, en el centro de la ciudad. La zona en la que está situado el restaurante, el Madrid río,  la han dejado muy bonita, es tranquila y aunque parezca mentira, es en uno de los pocos sitios en los que … Continúa leyendo Café del Río – Un Chill Out al lado del Manzanares

Avatar de DesconocidoLaura Gallego-Preciado CobosDeja un comentario
De Estrella Michelín, De negocios, En pareja, Entre 80 y 100 euros, Española renovada, Madrid Restaurantes

Restaurante Chirón – Cocina tradicional actualizada con el máximo respeto

Pero qué bien comimos!! Llevábamos tiempo con ganas de hacer otra escapada a alguno de los excelentes restaurantes que tenemos en el sur de Madrid. Y tas ver la reseña de dpicoteo centramos el objetivo en el Restaurante Chirón. Tras una ojeada a las buenas críticas y a su web, muy buena por elegante y con mucha información pero bien ordenada, nos decidimos a ir … Continúa leyendo Restaurante Chirón – Cocina tradicional actualizada con el máximo respeto

Avatar de DesconocidoMiguel Angel GallegoDeja un comentario
Madrid Restaurantes

Pepa, sin qüenco

Hace unos días estuve cenando en Pepa, el nuevo restaurante de Pepa Muñoz, que hasta ahora conocíamos por su restaurante El Qüenco de Pepa, en la cercana Henri Dunant. Pepa creó su propio Qüenco hace años, escindiéndose del original de su madre (El Qüenco, Alberto Alcocer). Otros hermanos Muñoz han hechos sus propios pinitos (Menta y Canela de Aurora y su marido; Por fin de Pepe) … Continúa leyendo Pepa, sin qüenco

Avatar de DesconocidoBorja EuguiDeja un comentario
Madrid Restaurantes

Taberna Laredo, lo que tiene el esmero

Hace unas semanas estuvimos cenando en Taberna Laredo, o Laredo simplemente , en el que es ya el tercer local que abren los hermanos Laredo, que empezaron en 1993 con esto de dar de comer a la gente. Laredo se caracteriza por un producto de máxima calidad y de temporada, y el máximo esmero en la mesa. El nuevo local tiene una gran barra, tanto … Continúa leyendo Taberna Laredo, lo que tiene el esmero

Avatar de DesconocidoBorja EuguiDeja un comentario
Informales, Madrid Restaurantes

Harvard & Co., hamburgesa de presa ibérica!

(post original de septiembre 2012, actualizado varias veces) Diciembre 2012 Hola. En Diciembre volví a este estupendo sitio, que para mí sigue siendo la mejor opción dentro del centro comercial de los cines de Manoteras. Esta vez pedimos una hamburguesa clásica (con tu queso y bacon) de ternera blonda de Aquitania pequeña, y mi amigo Jaime una pequeña de boletus. La carne de blonda de … Continúa leyendo Harvard & Co., hamburgesa de presa ibérica!

Avatar de DesconocidoBorja Eugui5 comentarios
Madrid Restaurantes

Alaska: salmón y bacon

Buenas a todos después de varias semanas sin publicar apenas. Para que sepáis qué he estado haciendo en mis vacaciones y por qué he vuelto con 3 kilos más, os he preparado un reportaje sobre la gastronomía de Alaska. O al menos, sobre lo que comimos nosotros, y creo que tampoco ofrece mucho más. Hay que decir que Alaska es territorio estadounidense, y por tanto … Continúa leyendo Alaska: salmón y bacon

Avatar de DesconocidoBorja EuguiDeja un comentario
De negocios, En pareja, Madrid Restaurantes

Lágrimas Negras – Menú degustación asequible, equilibrado y económico

No me digáis por qué, pero creía yo que el restaurante Lágrimas Negras eran de esos en los que pasabas de 100€ por persona seguro. Pero o estaba totalmente equivocado, o han ajustado los precios debido a los tiempos que corren. Y es que su oferta gastronómica no puede ser más variada. Por lo que sea cual sea tu presupuesto, te recomiendo que pases a … Continúa leyendo Lágrimas Negras – Menú degustación asequible, equilibrado y económico

Avatar de DesconocidoMiguel Angel Gallego1 Comentario
Madrid Restaurantes

Vaca Nostra – Hacía falta un sitio así en Madrid

El otro día visitamos el restaurante Vaca Nostra. Yo lo había visto al pasar por delante y me llamó la atención, pero no fue hasta que vimos el post de Profundidad de Campo que me decidí a ir, y con las expectativas muy altas. Vaca Nostra es el nuevo restaurante de Juan Pozuelo, el rey de la carne. Comenzó sus andadas con la magnífica carnicería Raza … Continúa leyendo Vaca Nostra – Hacía falta un sitio así en Madrid

Avatar de DesconocidoBorja EuguiDeja un comentario
Hamburgueserías, Madrid Restaurantes

Soul Kitchen, hamburguesas con alma al carbón

(entrada actualizada a 5 de mayo, al final del post) Muy buenas, hoy presento la segunda hamburguesería de la semana. Últimamente están muy de moda, y a mí una hamburguesa buena me encanta así que aunque no quiera, las acabo probando todas. En este caso hablamos de Soul Kitchen, una reciente adición a la oferta de Sanchinarro y que está causando sensación entre los que … Continúa leyendo Soul Kitchen, hamburguesas con alma al carbón

Avatar de DesconocidoBorja EuguiDeja un comentario