La Terraza del Casino es uno de los restaurantes de alta cocina de los que puedes disfrutar en Madrid. Este restaurante ofrece un menú gastronómico de auténtico lujo en un emplazamiento histórico. Continúa leyendo La Terraza del Casino – Mejor Imposible
Hola de nuevo. Como estos días hemos estado hablando de hamburguesas, os voy a presentar hoy lo que es el equivalente, digamos, de Oporto: la francesinha. La Francesinha es, junto con los callos, el plato más típico de Oporto, aunque su invención es relativamente reciente. Aunque hay controversia sobre el tema, se dice que el plato lo inventó un tal Daniel David Silva, al volver … Continúa leyendo Capa Negra y Cufra (Oporto), especialistas en francesinhas
El sitio de hoy es uno de esos sitios que tiene un toque especial que lo hace diferente dentro un mercado muy copado. Cafetería HD, del grupo La Musa, es una mezcla de bar de barrio vintage con una hamburguesería y bar de copas fashion. Y todo eso a un precio estupendo. Como digo, sus dueños cogieron un bar de la zona de Argüelles, con … Continúa leyendo Cafetería HD, hamburguesería vintage con clase y maestría.
Ésta es la segunda entrega de las reseñas de los sitios que hemos visitado en París esta Semana Santa. El restaurante del que os hablo hoy, Le Depart Saint Michel, es un gran local situado a los pies de la catedral de Notre Dame. Perfecto para turistas. En esta ocasión, fuimos un grupo de amigos y probamos a pedir tanto de menú como a la carta. … Continúa leyendo Cafe Le Depart Saint Michel – Semana Santa Gastronómica en París – Parte II
Este post va a ser el comienzo de mi andadura gastronómica por las calles y barrios de la maravillosa ciudad de París (Francia), espero que os gusten y como se diría allí bon appétit!! La primera entrega, trata de un restaurante muy pequeño ( en París parece que el tema del alquiler debe ser caro puesto que todos los sitios son muy pequeño y es … Continúa leyendo Le Basilic – Semana Santa Gastronómica en París – Parte I
La entrada de hoy es un poco peculiar, porque el sitio lo merece. Las fotos son de hace un par de años, pero es que Casa Goyo, en Alcocer (Guadalajara) es un sitio mítico. Se tarda en llegar una horita en coche desde Madrid, pero realmente merece la pena, y de paso puedes aprovechar para echar el día por la zona. Goyo es famoso principalmente … Continúa leyendo Casa Goyo (Alcocer, Guadalajara): A LO GRANDE
No hace mucho, un domingo a mediodía, nos levantamos y nos fuimos a la zona de Cibeles a dar un paseo, y aprovechamos para comer en la Cesta de Recoletos, sitio al que le tenía ganas desde hacía tiempo porque me han hablado muy bien de él. Es un sitio nuevo y joven, pero tiene un gran respaldo por detrás, ya que está asesorado por … Continúa leyendo La Cesta de Recoletos, carta joven pero muy grande
(actualización: segunda visita después del artículo original) El sábado pasado fui a conocer el Sukothay, que lleva 10 años abierto y yo al menos 5 pasando por delante de él todos los días y nunca me lancé a probarlo. Recientemente ha recibido una importante reforma tanto del local como de la carta. Desde sus inicios ha sido un restaurante japonés tailandés, pero desde su reforma … Continúa leyendo Bistró Sukothay, japo-tai con alma francesa
Hace una semanillas volví con mi padre y mis hermanos al restaurante italiano Alduccio, que es uno de los mayores referentes en cocina italiana de Madrid, tanto por su calidad como por su solera, ya que lleva varias décadas Continúa leyendo Alduccio, déjate seducir por un italiano con historia
En esta nueva entrada, os voy a hablar de un sitio un poco mas cercano y accesible para visitar, no esta en España pero si en la U.E. , concretamente en THE NETHERLANDS (Países Bajos u holanda) hay un vídeo bastante divertido en you tube contando cosas típicas de los holandeses, os lo recomiendo, es en ingles y hablan un poco rápido… pero nada se … Continúa leyendo Maria Minor – Un bar en una Iglesia o una Iglesia reconvertida en bar …
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