Muñagorri, aterrizando en Madrid

Hace un mesecillo estuvimos una noche cenando en Muñagorri, restaurante gastrobar bajo el mando de Pedro Muñagorri, que el año pasado decidió trasladar desde Las Rozas a la calle Padilla de Madrid. Muñagorri consta de un comedor con una buena carta  de mercado con carnes y pescados, y de una barra  con un par de mesas altas donde comer de vinos y/o pinchos y picoteo. … Continúa leyendo Muñagorri, aterrizando en Madrid

Casa Solla (Pontevedra), sin duda un nuevo favorito

El restaurante Casa Solla está en un pequeño caserío muy bonito al que se llega desde un patio de piedra con vides donde pueden aparcar algunos coches (hay otro aparcamiento detrás del restaurante). Cuando entras el panorama te sorprende. Continúa leyendo Casa Solla (Pontevedra), sin duda un nuevo favorito

Coq d’Argent (Londres), banqueros ingleses y comida francesa

La semana pasada volví a Londres, y me llevaron a uno de los clásicos de la City londinense, el Coq d’Argent, que se traduce como el gallo de plata y que está convenientemente situado en Poultry Street, en la cubierta de un edificio con impresionantes vistas de St Paul’s y toda la City. Tiene un jardín brutal para eventos y terraza exterior todo el año … Continúa leyendo Coq d’Argent (Londres), banqueros ingleses y comida francesa

Restaurante Kirin – Un japonés chulo en Alcobendas

Una entrada corta para recomendaros el restaurante Kirin japones que hay en el centro comercial de La Moraleja Green y que es un buen recurso para los que vivimos en la zona norte. Y es que en Montecarmelo, Las Tablas y Sanchinarro la verdad es que no conozco restaurantes japoneses medio decentes. Aquí os dejo el link de 11870 donde podéis consultar toda la carta. … Continúa leyendo Restaurante Kirin – Un japonés chulo en Alcobendas

Menú de domingo 3 – aperitivos, rabo de toro y arroz con bogavante

Pues aquí os cuelgo otra comida que organizanos en casa el domingo pasado con unos grandes artistas. Salieron muy contentos pero no son parciales que hay muuuuucha amistad de por medio. Empezamos con un aperitivo de cuchara de coctel de gambas. El día de antes, pusimos una manzana cortada en dados a dorar con mantequilla. Cuando estuvo dorada añadimos gambas y gulas. Dejamos enfriar en la nevera … Continúa leyendo Menú de domingo 3 – aperitivos, rabo de toro y arroz con bogavante

Restaurante Lieu – El gran descubrimiento del 2012

El restaurante Lieu es un sitiazo de primer orden. Cuando sales por la puerta te preguntas… ¿Qué diferencia hay entre este sitio y otros que tiene un par de estrellas? La verdad es que ninguna y de hecho en la comparativa, el restaurante Lieu sale ganado en muchos de los casos. Comida, servicio y local son realmente excelentes. Este restaurante se encuentra situado en la … Continúa leyendo Restaurante Lieu – El gran descubrimiento del 2012

Yo Cocino Mejor que el Arguiñano

Quería aprovechar el rato este después de cenar para un post corto. Estrenamos nuestra sección de Blogs Amigos, que podéis ver a la derecha con el resto de widgets, si bajáis un poco. Lo inauguramos con el blog de una amiga de Zamora, Elena, que lleva ya algo de tiempo en esto de los blogs y tiene una fiel audiencia: «Yo Cocino Mejor que el Arguiñano» http://yococinomejorqueelarguinano.blogspot.com.es/ … Continúa leyendo Yo Cocino Mejor que el Arguiñano

Casa Hortensia, un asturiano que te devuelve la fe (en la buena cocina).

Hace dos domingos pude disfrutar de una comida de esas memorables, tanto por la calidad de ella como por la compañía. Fuimos cuatro: Carol y Gallego, Carmen y yo, a Casa Hortensia, situada en una segunda planta de la calle Farmacia en la zona de Fuencarral. En el mismo edificio está el Centro Asturiano de Madrid, con una sidrería de la misma casa del restaurante … Continúa leyendo Casa Hortensia, un asturiano que te devuelve la fe (en la buena cocina).

Casa Mono – Un comodín en la zona de Argüelles

El otro día fuimos a Casa Mono, un sitio al que le teníamos muchas ganas por la cantidad de veces que lo hemos visto en las listas de novedades en Madrid y porque Carol antes vivía al lado y teníamos curiosidad por ver que habían montado en los bajos de los apartamentos Muralto. Y la verdad es que nada más entrar ya impresiona. Menuda reforma … Continúa leyendo Casa Mono – Un comodín en la zona de Argüelles

Restaurante Casa Pedro – Guisos y asados. La mejor receta para entrar en calor

Madre mía, ya era hora de actualizar la reseña de este gran sitio. Casi dos años después de la primera. La verdad es que desde entonces hemos ido varias veces y siempre salimos muy contentos. Continúa leyendo Restaurante Casa Pedro – Guisos y asados. La mejor receta para entrar en calor