O Paparico, para muchos el mejor restaurante de Oporto

Aunque ya hablé de él brevemente hace tiempo en un artículo, quería volveros a hablar del que es mi sitio preferido en Oporto, y cada vez el de más gente. Si vais a Oporto y de verdad os gusta comer, cogeros el coche o un taxi y acercaros hasta O Paparico, siempre con reserva previa. Tendréis que alejaros un poco del centro, pero merece la … Continúa leyendo O Paparico, para muchos el mejor restaurante de Oporto

Steak Burger, premium beef entre panes

La semana pasada fui con un amigo a comer a una nueva hamburguesería que han abierto en la calle Luchana, de la que me había hablado bastante bien este mismo amigo: Steak Burger Bar es una nueva adición a la amplia gama de hamburgueserías «deluxe» o «gourmet» que crecen en Madrid como si fueran setas. Reconozco que me gusta conocer sitios nuevos, pero empiezo a … Continúa leyendo Steak Burger, premium beef entre panes

Atelier Belge, mejillones, cacerolas y papas fritas

Hace un par de semanas fui con mi familia al Ateler Belge, a celebrar un cumpleaños. Mi hermano ya había estado antes y llevaba tiempo recomendándoslo, y cuando vimos que había entrado en el club kviar no pudimos resistir ir. El Atelier Belge (Taller Belga en francés) es de los pocos restaurantes belgas de Madrid, y creo que el único que realmente tiene tanta variedad … Continúa leyendo Atelier Belge, mejillones, cacerolas y papas fritas

Antojos Araguaney, restaurante puro venezolano

Desde que salieron los premios Metrópoli 2013 y vi que le habían dado la mención de honor al mejor restaurante extranjero (superado cómo no por el meteórico Punto MX) al venezolano Antojos Araguaney Grill, que habían abierto no mucho antes por mi barrio, supe que tenía que ir a conocerlo. Sobre todo porque nunca había estado en un restaurante venezolano, y qué mejor inicio que … Continúa leyendo Antojos Araguaney, restaurante puro venezolano

Ósmosis (Barcelona), un menú degustación asequible

Tenemos hoy una entrada que tenía pendiente desde hace unos meses cuando visitamos Barcelona, que quedamos a comer con mi amigo Paco y familia que se conocen ya de memoria la zona de la Sagrada Familia. El restaurante elegido fue Ósmosis, que recuerda al intercambio de fluidos y a las membranas, operación que es posible que hagan para lograr algunos platos de esta cocina moderna … Continúa leyendo Ósmosis (Barcelona), un menú degustación asequible

Kilómetros de Pizza, enorme y estupenda

Este fin de semana he estado en una nueva pizzería en Avenida de Brasil que promete convertirse en un local muy visitado, tanto por la calidad de las pizzas, como por su formato original. El local es muy atractivo, con un comedor grande y mesas corridas, con grandes ventanales al exterior, y una terraza de buen tamaño que da directamente a Avenida de Brasil. Parece … Continúa leyendo Kilómetros de Pizza, enorme y estupenda

The Garden 2112, un jardín thai

Ayer comí con unos amigos en The Garden 2112, aprovechando los últimos estertores de agosto. The Garden es un restaurante del mismo grupo que el difunto Thai Gardens, que cerró en 2011 pero llevaba muchos años siendo uno de los pricipales referentes de comida asiática en Madrid. Sus dueños tienen otros restaurantes en España y en el mundo, y en este caso han decidido volver … Continúa leyendo The Garden 2112, un jardín thai

Sudestada, el sudeste asiático perfeccionado

Hace unos días fuimos a cenar al Sudestada, que es un sitio al que le tengo mucho aprecio y tenía ganas de volver, pero por una cosa o por otra se me venía resistiendo. Sudestada lleva abierto desde 2005, y desde entonces lleva marcando el camino de innovación y buen hacer en la capital. Sus dueños son tres argentinos, de los cuales os podrá sonar … Continúa leyendo Sudestada, el sudeste asiático perfeccionado

The Yeatman (Oporto), los ingleses saben montar las cosas

El otro día nos decidimos a probar The Yeatman, casi un desconocido para los habitantes de Oporto, y es un crimen, siendo el único restaurante de la ciudad con una estrella Michelin, y, según descubrimos, las mejores vistas de todo Oporto. The Yeatman es parte del hotel del mismo nombre, situado en la parte sur del río Duero y por tanto realmente parte de Vila … Continúa leyendo The Yeatman (Oporto), los ingleses saben montar las cosas