Restaurante Etapes Barcelona – Estupendo menú degustación con vinos de categoría

Es un restaurante de cocina de autor muy recomendable sea cual sea tu ocasión. El local es elegante, la cocina estupenda y la atención lo mejor de todo. Muy atentos, profesionales y haciendo que disfrutes de principio a fin. Continúa leyendo Restaurante Etapes Barcelona – Estupendo menú degustación con vinos de categoría

casa hortensia pulpo

Casa Hortensia – El mejor asturiano de Madrid para comidas en grupo

Este restaurante es nuestra primera opción cuando se trata de recomendar un sitio de cocina tradicional para una comida de grupo. Un local amplio, ubicado entre Malasaña y Chueca, con buena relación calidad precio y del que todo el mundo va a salir contento. Continúa leyendo Casa Hortensia – El mejor asturiano de Madrid para comidas en grupo

la gastroteca de santiago fotos

La Gastroteca de Santiago – Una nueva joya en el Madrid de los Austrias

Es un restaurante/gastroteca/taller donde bordan una cocina de autor variada e internacional. Ubicado en la Plazuela de Santiago, muy cerca de la Plaza de Ramales y de la Plaza de Oriente. El restaurante es pequeño y tranquilo, por lo que es muy recomendable para cenas en pareja o con grupos reducidos. Continúa leyendo La Gastroteca de Santiago – Una nueva joya en el Madrid de los Austrias

Restaurante Lobbo – Para no fallar en tu primera cita

Ver un correo de la grande, única y verdaderá Ana Moya de Food Storming en tu bandeja de entrada es siempre motivo de alegría. Y más, si llevabas tanto tiempo sin ir a uno de sus famosos #gastrolios. Los gastrolios son eventos con blogueros en los que algún restaurante nos muestra sus novedades en la carta, pero sobre todo, en los que siempre te lo … Continúa leyendo Restaurante Lobbo – Para no fallar en tu primera cita

Restaurante El Sordo – Tapas gourmet y cocina tradicional en el Valle de Ricote

Aquí os traemos un post de un restaurante por el que merece la pena darse el viaje hasta el Valle del Ricote y pasarse el fin de semana entero. Y más, en estas fechas primaverales. Antes de que el calor apriete de verdad, que en esta zona se despacha a gusto. Como os decimos, este restaurante tiene una oferta realmente variada. En la carta se … Continúa leyendo Restaurante El Sordo – Tapas gourmet y cocina tradicional en el Valle de Ricote

La Gastro-Croquetería de Chema – Menú degustación Tapas Selectas en su Atelier

Desde que probé su croqueta de cocido tenía ganas de volver a la Gastro-Croquetería de Chema Soler pero a probar alguno de sus menús degustación. Me habían comentado que merecían muchísimo la pena y que la relación calidad precio (26€ por persona) era realmente buena. Y la verdad que se quedaron cortos. El sitio está genial en todos los sentidos. Local chulo y bien ubicado, … Continúa leyendo La Gastro-Croquetería de Chema – Menú degustación Tapas Selectas en su Atelier

salivando panamericana bloody mary acapulqueño

La Panamericana (by yataki), todo Latam a la mesa

El restaurante de hoy es uno de los más recomendables de la cocina latinoamericana fusión de Madrid del panorama actual: La Panamericana by Yataki combina, como su nombre indica, platos e ingredientes de las cocinas más importantes de América Latina: peruana, brasileña, mexicana, y todo con un toque divertido y muy cuidad. Su chef es Emiliano Reyes, quien recibiió muchas alabanzas por la Panamericana original, … Continúa leyendo La Panamericana (by yataki), todo Latam a la mesa

Restaurante Filandón – Pescaderías Coruñesas a la brasa

Aunque ya teníamos un artículo en Salivando de este gran restaurante, tras nuestra última visita nos hemos visto obligados a actualizarlo. Y es que de verdad que si ya desde los inicios el restaurante Filandón era una maravilla, cada vez lo hacen mejor. Para mí, es uno de los restaurantes más recomendables de Madrid. Lo tiene todo. Decoración, servicio, carta, calidad, buena relación calidad precio… … Continúa leyendo Restaurante Filandón – Pescaderías Coruñesas a la brasa

La Charca Taberna – Cachopo Power

Muy buenas a todos, el otro día tuvimos la oportunidad de ir a conocer La Charca Taberna. El nuevo local que han abierto los mismos dueños del gran Asgaya y el «siempre hasta la bola» Horreo Asturiano. En este caso han cambiado de zona y esta taberna está situada muy cerca de la Plaza de España, exactamente en Juan Álvarez Mendizaval 7. Es una opción … Continúa leyendo La Charca Taberna – Cachopo Power