Hola a todos! Esta entrega va dedicada a la gente que le gusta la comida de autor, la innovación y probar los platos de siempre pero renovados hasta el punto de considerar únicos. Y es que muy a grandes rasgos esto es lo que nos ofrece el restaurante El Bohio, situado en Illescas (Toledo). En este caso os voy a presentar el menú degustación que … Continúa leyendo Restaurante El Bohío – Un MasterChef en Illescas
Hola a todos, Hoy os traemos uno de los sitios de moda de Madrid, La Maruca. El hermano pequeño de Cañadio. A nosotros nos costó conseguir mesa libre y es que hay que tener paciencia y sobre todo disponibilidad para ajustarte a los pocos huecos que tienen. Así que lo primero que os recomendamos es reservar con tiempo. El local está en la calle Velázquez … Continúa leyendo La Maruca – Un trocito de Santander en Madrid
Tras todas las recomendaciones que se han realizado del restaurante TreZe, incluída la que ya hizo aquí Gallego, teníamos que ir a probarlo. Y fuimos por el cumple de mi padre, que es todo un gourmet y no le puedo llevar a cualquier sitio. Y como os cuento en este post, salimos encantadisimos! El sitio es de ambiente íntimo y familiar, por lo que si … Continúa leyendo Restaurante TreZe – Cocina de mercado tan buena como cuentan
Muy buenas de nuevo, Hoy os traemos un restaurante que inaguraron hace apenas un mes. Se llama The Market Madrid y en nuestra primera visita salimos realmente contentos. Y es que es un restaurante pequeño, apenas 6 mesas, que ha montado Jaime junto a su mujer. Jaime ha estado colaborando, y colabora, con uno de nuestros restaurantes favoritos. El gran Viridiana del genio Abraham García. … Continúa leyendo The Market Madrid – Un nuevo restaurante que os va a alegrar el 2014
La calle Ventura de la Vega está genial. Es un muy buen recurso si visitas Madrid, quieres comer cerca del centro y no tienes realmente claro que clase de comida te apetece. Tienes desde restaurantes de comida tradicional como Hylogui, hasta vegetarianos como Artemisa , la Arrocería Marina e incluso el restaurante peruano El Inti de Oro. Así que independientemente de lo que te apetezca … Continúa leyendo Restaurante El Apartamento – La Guinda en Ventura de la Vega
Sitio bonito donde los haya, romántico, especial, para un aniversario o una pedida de mano. Servicio atento y amigable, con música en directo de violín en alguna de las salas. La Capilla de la Bolsa – Entrada principal Fuimos para darnos un homenaje en toda regla. Está a espaldas de la puerta del sol, entre la Plaza Mayor y la calle Huertas. Si vais en … Continúa leyendo La Capilla de la Bolsa – Un lugar para soñar
Bueno, pues por fin he conocido el Piñera, y ya me tocaba porque vivo muy cerca y estoy harto de pasar por delante… La verdad es que desde fuera no te esperas la calidad que contiene. Piñera nace hace cinco años de la mano de dos hermanos Marrón, naturales de Piñera (Asturias) con la colaboración del gran Benjamín Urdiaín, el chef navarro que consiguió en … Continúa leyendo Restaurante Piñera, cocina de mercado y honesta
Muy buenas de nuevo. Hoy os traemos una reseña muy breve de lo que ha sido nuestro primer contacto con el restaurante Homemade (Claudio Coello 63). Llevábamos tiempo con un montón de ganas de ir porque es de esos sitios que desde fuera ya se ve que han puesto con mucho gusto y si asumes que a la carta le han dado el mismo cariño, … Continúa leyendo Restaurante Homemade – Un primer contacto muy prometedor
Noviembre 2013 Más de un año después de la visita de Borja, que podéis leer más abajo, actualizamos la reseña del Restaurante IO. Un sitio elegante cerca del Santiago Bernabeu en el que tienes una de las mejores barras de Madrid. Y esto no lo digo yo, sino que es un premio que le han otorgado los amigos de Mahou. Pero vamos que no sólo … Continúa leyendo Restaurante IO (Iñaki Oyarbide) – Pochas estupendas y espectacular barra en el Bernabeu
Yo estuve comiendo el otro día con mi madre y hermano y la verdad es que nos encantó desde el primer momento hasta el fin. La comida es de una calidad impresionante, la carta completa y variada, y el servicio lo mejor de todo: muy simpático, muy profesional y muy atento Continúa leyendo Casa Adriano – Santiaguiños y lamprea en el barrio de Tetuán
Salivando.com 