Categoría: Tipo de comida

De Estrella Michelín, En pareja, Informales, Madrid Restaurantes, Modernillos

La Gastro-Croquetería de Chema – Menú degustación Tapas Selectas en su Atelier

Desde que probé su croqueta de cocido tenía ganas de volver a la Gastro-Croquetería de Chema Soler pero a probar alguno de sus menús degustación. Me habían comentado que merecían muchísimo la pena y que la relación calidad precio (26€ por persona) era realmente buena. Y la verdad que se quedaron cortos. El sitio está genial en todos los sentidos. Local chulo y bien ubicado, … Continúa leyendo La Gastro-Croquetería de Chema – Menú degustación Tapas Selectas en su Atelier

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GastroPlan

Nueva página de Gastroplan

Hola a todos, Desde hace unos días, ya podéis ver toda la información referente a nuestros gastroplanes en la página de Gastroplan a la que podéis acceder desde el menú principal. Resumidamente, en ella encontraréis la siguiente información: Links a los artículos que hemos publicado de cada Gastroplan Mapa con nuestros Gastrobarrios, Gastroplanes y Gastrobares. Como os podéis imaginar, un gastrobarrio es una zona en … Continúa leyendo Nueva página de Gastroplan

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De negocios

Mesón del Tío Aquilino – El Zalacaín de Vallecas

Hoy traemos un sitio de los que si te gusta la cocina tradicional, no puedes perderte. El Mesón del Tío Aquilino es un restaurante que lleva dando calidad desde 1972 en Vallecas. Es todo tradición y dedicación y eso se aprecia tanto es su cocina como en el excelente servicio. Tiene bastante capacidad y dispone de salones privados que están realmente bien. Nosotros éramos 8 … Continúa leyendo Mesón del Tío Aquilino – El Zalacaín de Vallecas

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De Estrella Michelín, De negocios, En pareja, Gallegos, Materias primas

Restaurante Filandón – Pescaderías Coruñesas a la brasa

Aunque ya teníamos un artículo en Salivando de este gran restaurante, tras nuestra última visita nos hemos visto obligados a actualizarlo. Y es que de verdad que si ya desde los inicios el restaurante Filandón era una maravilla, cada vez lo hacen mejor. Para mí, es uno de los restaurantes más recomendables de Madrid. Lo tiene todo. Decoración, servicio, carta, calidad, buena relación calidad precio… … Continúa leyendo Restaurante Filandón – Pescaderías Coruñesas a la brasa

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Asturiana, Con la familia, Con los amigos, De negocios, Entre 20 y 40 euros, Madrid Cañas, Madrid Restaurantes

La Charca Taberna – Cachopo Power

Muy buenas a todos, el otro día tuvimos la oportunidad de ir a conocer La Charca Taberna. El nuevo local que han abierto los mismos dueños del gran Asgaya y el «siempre hasta la bola» Horreo Asturiano. En este caso han cambiado de zona y esta taberna está situada muy cerca de la Plaza de España, exactamente en Juan Álvarez Mendizaval 7. Es una opción … Continúa leyendo La Charca Taberna – Cachopo Power

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De Estrella Michelín, De negocios, En pareja, Entre 80 y 100 euros, Madrid Restaurantes, Peru, Peruana

Restaurante Malabar (Lima) – Totalmente salvaje e increiblemente elegante

Ahora que la cocina peruana está tan de moda, no sólo en Madrid sino también en el resto del mundo, aproveché una visita de trabajo a Perú para empaparme de su excelente gastronomía. Y la verdad es que he vuelto encantado y con muchísimas ganas de volver, pero esta vez sólo de turismo. Hoy os hablo de un restaurante de lujo pero os anticipo que … Continúa leyendo Restaurante Malabar (Lima) – Totalmente salvaje e increiblemente elegante

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De Estrella Michelín, De negocios, En pareja, Gallegos, Modernillos

Restaurante Alabaster – Un sitiazo elegante y válido para todos los públicos

Hola a todos, El otro día fuimos a probar el nuevo restaurante Alabaster y es una auténtica pasada. Estuvimos en la zona de barra y todo los que probamos nos encantó. El sitio está a estrenar y lo han decorado con mucho gusto. Y es apto para todos los públicos porque vais a ver que podéis disfrutar de platos sofisticados y de cocina tradicional que … Continúa leyendo Restaurante Alabaster – Un sitiazo elegante y válido para todos los públicos

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De negocios, En pareja, Madrid Restaurantes, Modernillos

Restaurante Petit Comite – Estupenda cocina en Chueca

Petit Comite – Entrada al Restaurante – Foto del propietario Hola a todos! Hoy os presento un restaurante que elegimos para una celebración familiar. El sitio se llama Petit Comité y se encuentra en la calle Reina. Esta calle es una pequeña paralela a Gran Vía, en la parte de Chueca, en la que además podéis encontrar varios restaurantes japoneses. El restaurante es amplio con … Continúa leyendo Restaurante Petit Comite – Estupenda cocina en Chueca

Avatar de DesconocidoLaura Gallego-Preciado Cobos5 comentarios
En pareja, Oporto

Pedro Lemos (Oporto), un sitio muy selecto en la Foz

Y llegamos al final de nuestro viaje levógiro por las costas de la península, terminando en una ciudad que es ya casi mi segundo hogar: Oporto. Llevaba mucho tiempo queriendo conocer el Pedro Lemos, y hace unos meses por fin encontramos una oportunidad para ir, y estuvo genial. Pedro Lemos es sin duda uno de los mejores restaurantes de Oporto, y junto con el DOP … Continúa leyendo Pedro Lemos (Oporto), un sitio muy selecto en la Foz

Avatar de DesconocidoBorja EuguiDeja un comentario
Informales, Madrid Cañas

A.N.E.L. Tapas & Lounge bar a dos pasos de la Puerta de Alcalá

Hola a todos, Aquí venimos de nuevo para contaros un nuevo descubrimiento en la zona ERRE, calle Recoletos y alrededores, que cada día me gusta más. El sitio en cuestión se llama A.N.E.L Tapas & Lounge bar y vais a ver que es todo un comodín. Tiene una barra estupenda donde nosotros picamos las medias raciones que os muestro en la reseña que estaban realmente … Continúa leyendo A.N.E.L. Tapas & Lounge bar a dos pasos de la Puerta de Alcalá

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