Hace un par de meses estuvimos con un par de amigos en Muñoca, uno de los nuevos proyectos de Javier Muñoz Calero antes de que decidiera cerrar Tartán y abrir su sucursal en el Círculo de Bellas Artes. Muñoca se define a sí mismo con neotasca y terraza. La parte de terraza es obvia, aunque tampoco es de las mejores de la zona, puesto que … Continúa leyendo Muñoca, neotasca fashionista
Lo malo de ir a un sitio con las expectativas muy altas es que rara vez suelen cumplirse. Pues el restaurante Quique Dacosta es uno de esos sitios raros. Por mucho que te cuenten… ni te imaginas lo que te vas a encontrar. Como intro, pues sólo decir que al restaurante de Quique Dacosta este año le han dado la tercera estrella Michelín. Actualmente en … Continúa leyendo Quique Dacosta – de Denia al cielo!
Ayer comí con unos amigos en The Garden 2112, aprovechando los últimos estertores de agosto. The Garden es un restaurante del mismo grupo que el difunto Thai Gardens, que cerró en 2011 pero llevaba muchos años siendo uno de los pricipales referentes de comida asiática en Madrid. Sus dueños tienen otros restaurantes en España y en el mundo, y en este caso han decidido volver … Continúa leyendo The Garden 2112, un jardín thai
Hola a tod@s! Después de tanto tiempo os vengo a recomendar un sitio chulo a la ribera del río con más caudal de Madrid, el Manzanares, en el centro de la ciudad. La zona en la que está situado el restaurante, el Madrid río, la han dejado muy bonita, es tranquila y aunque parezca mentira, es en uno de los pocos sitios en los que … Continúa leyendo Café del Río – Un Chill Out al lado del Manzanares
Hace unos días fuimos a cenar al Sudestada, que es un sitio al que le tengo mucho aprecio y tenía ganas de volver, pero por una cosa o por otra se me venía resistiendo. Sudestada lleva abierto desde 2005, y desde entonces lleva marcando el camino de innovación y buen hacer en la capital. Sus dueños son tres argentinos, de los cuales os podrá sonar … Continúa leyendo Sudestada, el sudeste asiático perfeccionado
Hola a tod@s! El sitio que os presento hoy está en una gran ciudad europea, en la que he estado este veranito. Estamos hablando del gran Londres. El sitio se encuentra a los pies del Puente de Londres. Una zona idílica y en la que tuvimos la suerte de disfrutar de un gran día de sol. No íbamos a este restaurante adrede, simplemente estábamos paseando, … Continúa leyendo Perkin Reveller – Roast beef a los pies del Puente de Londres
Pero qué bien comimos!! Llevábamos tiempo con ganas de hacer otra escapada a alguno de los excelentes restaurantes que tenemos en el sur de Madrid. Y tas ver la reseña de dpicoteo centramos el objetivo en el Restaurante Chirón. Tras una ojeada a las buenas críticas y a su web, muy buena por elegante y con mucha información pero bien ordenada, nos decidimos a ir … Continúa leyendo Restaurante Chirón – Cocina tradicional actualizada con el máximo respeto
El otro día nos decidimos a probar The Yeatman, casi un desconocido para los habitantes de Oporto, y es un crimen, siendo el único restaurante de la ciudad con una estrella Michelin, y, según descubrimos, las mejores vistas de todo Oporto. The Yeatman es parte del hotel del mismo nombre, situado en la parte sur del río Duero y por tanto realmente parte de Vila … Continúa leyendo The Yeatman (Oporto), los ingleses saben montar las cosas
Hace unos días estuve cenando en Pepa, el nuevo restaurante de Pepa Muñoz, que hasta ahora conocíamos por su restaurante El Qüenco de Pepa, en la cercana Henri Dunant. Pepa creó su propio Qüenco hace años, escindiéndose del original de su madre (El Qüenco, Alberto Alcocer). Otros hermanos Muñoz han hechos sus propios pinitos (Menta y Canela de Aurora y su marido; Por fin de Pepe) … Continúa leyendo Pepa, sin qüenco
Hace unas semanas estuvimos cenando en Taberna Laredo, o Laredo simplemente , en el que es ya el tercer local que abren los hermanos Laredo, que empezaron en 1993 con esto de dar de comer a la gente. Laredo se caracteriza por un producto de máxima calidad y de temporada, y el máximo esmero en la mesa. El nuevo local tiene una gran barra, tanto … Continúa leyendo Taberna Laredo, lo que tiene el esmero
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