Descubiendo el Restaurante Fisgón: Tradición y creatividad en cada plato

Fisgón es un restaurante recién abierto en Madrid que reinterpreta la cocina española tradicional con platos originales, muy bien presentados y llenos de sabor. Un local agradable, con un servicio cercano y una carta de vinos cuidada. Ideal para disfrutar de buena comida por un precio ajustado. Muy recomendable. Continúa leyendo Descubiendo el Restaurante Fisgón: Tradición y creatividad en cada plato

Restaurante Cebo – Cambio de timón y mucho viento a favor

Restaurante CEBO es un sitio con todas las garantías para celebrar cosas importantes. Una sala, un equipo y sobre todo un menú excepcionales. Comimos de maravilla y nos atendieron aún mejor. Así que apuntaros este sitio porque va creo que en breve va a ser uno de los referentes de nuestra ciudad. Continúa leyendo Restaurante Cebo – Cambio de timón y mucho viento a favor

Lateral, pinchos modernos

Hoy quería hablaros de Lateral, aprovechando la apertura hace unos meses de su último restaurante en Castellana 89, cerca del local que les vio nacer en el lateral de la Castellana. Lateral es una cadena de restaurantes que abrieron su primer local en 1997 en Castellana 132, y aunque este cerró, han abierto otros seis desde entonces. Sus restaurantes se caracterizan por una carta moderna … Continúa leyendo Lateral, pinchos modernos

Cafetería HD, hamburguesería vintage con clase y maestría.

El sitio de hoy es uno de esos sitios que tiene un toque especial que lo hace diferente dentro un mercado muy copado. Cafetería HD, del grupo La Musa, es una mezcla de bar de barrio vintage con una hamburguesería y bar de copas fashion. Y todo eso a un precio estupendo. Como digo, sus dueños cogieron un bar de la zona de Argüelles, con … Continúa leyendo Cafetería HD, hamburguesería vintage con clase y maestría.

Casa Goyo (Alcocer, Guadalajara): A LO GRANDE

La entrada de hoy es un poco peculiar, porque el sitio lo merece. Las fotos son de hace un par de años, pero es que Casa Goyo, en Alcocer (Guadalajara) es un sitio mítico. Se tarda en llegar una horita en coche desde Madrid, pero realmente merece la pena, y de paso puedes aprovechar para echar el día por la zona. Goyo es famoso principalmente … Continúa leyendo Casa Goyo (Alcocer, Guadalajara): A LO GRANDE

Restaurante Lakasa de Cesar Martín – Cocina de mercado con una relación calidad precio excelente

Segunda Visita – Noviembre 2012 Esta es la segunda visita al Restaurante Lakasa. Esta vez fuimos un día de diario al mediodía y daba gusto ver que el local, que no es pequeño, estaba hasta arriba. Y es que realmente lo que Cesar Martín prepara está genial. Y a todo el mundo le gusta. La variedad de la karta es realmente amplia. Tienen medias raciones … Continúa leyendo Restaurante Lakasa de Cesar Martín – Cocina de mercado con una relación calidad precio excelente

Taberna Puerto Lagasca – Medias raciones buenísimas y muy variadas

La fachada es pequeña, y entras por una escaleras que da a la zona de barra donde hay varias mesas altas para un máximo de cuatro personas. Al fondo hay un salón con más mesas así que también hay espacio para grupos más numerosos pero es necesario reservar con antelación. Continúa leyendo Taberna Puerto Lagasca – Medias raciones buenísimas y muy variadas