El Lince – Javi Estevez pero sin «sólo casquería»

Sin lugar a dudas, de los mejores sitios que hemos conocido en 2022. Y sobre todo porque con una sencillez aplastante, al levantarte de la mesa te das cuenta que has comido mejor que en mucho tiempo. Continúa leyendo El Lince – Javi Estevez pero sin «sólo casquería»

Saddle Madrid - Jarrete de ternera

Saddle Madrid – Un auténtico lujo

Nuevo restaurante de lujo en Madrid que hay que ir a conocer. Genial para cenas en pareja o de negocios. Todo al máximo nivel. Una de las salas más elegantes que conozco en Madrid. Su jarrete de ternera y su carrito de quesos son una perdición. Continúa leyendo Saddle Madrid – Un auténtico lujo

La Cuadrilla Montecarmelo - Cachopo

La Cuadrilla Montecarmelo – Un Asturiano muy bien puesto

Uno de los mejores sitios de la zona norte para cenar con amigos. Por el local, servicio y su carta variada. Probar el cachopo es obligatorio. Y os recomendamos acompañarlo de la ensalada de tomate y el steak tartare. Continúa leyendo La Cuadrilla Montecarmelo – Un Asturiano muy bien puesto