Oter Epicure – Elegancia y buena materia prima
Si trabajas, vives o frecuentas el Barrio de Salamanca, tienes que conocer este establecimiento del Grupo Oter. Continúa leyendo Oter Epicure – Elegancia y buena materia prima
Autor: Miguel Angel Gallego
En salivando.com os contamos nuestras experiencias gastronómicas más gratificantes.
Gastroplan 3 – Tortillas en la calle de la Palma
Menudo GastroPlan que os proponemos. Y es que si juntas el barrio histórico de La Movida Madrileña, Malasaña, con algo tan castizo como el pincho de tortilla, pues te sale la rutaza que hemos preparado. Ésta se centra en la calle de la Palma donde realmente hemos encontrado una gran densidad de sitios especializados en tortillas. Este es el primer Gastroplan monotemático pero… que hay … Continúa leyendo Gastroplan 3 – Tortillas en la calle de la Palma
El Rincón de Jaén – Siempre a tope!
Un sitio realmente bueno para quedar con los amigos y disfrutar tanto en la barra, en los barriles o en una mesa. Hay un total de 5 sedes en Madrid y más que seguirán abriendo porque están siempre hasta arriba. Continúa leyendo El Rincón de Jaén – Siempre a tope!
GastroPlan 2 – La Latina Alternativa
Este GastroPlan se centra en lo que llamamos La Latina Alternativa. Y es que lo presentamos como una muy buena opción para tomar unas cañas en fin de semana sin las aglomeraciones de la Cava Baja o calle del Almendro y visitando tabernas situadas en calles con tanta historia como la calle Humilladero, Calatrava, del Águila y de las Aguas. Aquí os dejamos la ruta … Continúa leyendo GastroPlan 2 – La Latina Alternativa
Tiquismiquis – Por muy tiquismiquis que seas… este sitio te va a encantar
Que alegría da llegar a Murcia y seguir sorprendiéndose con los bares y restaurantes buenos que tiene esta ciudad. Continúa leyendo Tiquismiquis – Por muy tiquismiquis que seas… este sitio te va a encantar
Restaurante La Cabaña (Finca Buenavista Murcia) – Cocina, servicio y entorno de lujo
Un restaurante que concentra todo lo bueno de la región y le saca el máximo partido. Y esto no se limita a una materia prima excepcional, sino que el entorno, decoración, vajilla y servicio van a la par y han conseguido un restaurante completísimo y de máximo nivel. Continúa leyendo Restaurante La Cabaña (Finca Buenavista Murcia) – Cocina, servicio y entorno de lujo
GastroPlan 1 – Cañas por la calle Ponzano
Empezamos con el primer GastroPlan por una zona muy castiza de Madrid: La calle Ponzano en el barrio de Chamberí. La ruta que aquí os presentamos es fundamentalmente de cañas, tapas y raciones mezclando establecimientos históricos que todo madrileño debe conocer, con nuevos bares abiertos recientemente Continúa leyendo GastroPlan 1 – Cañas por la calle Ponzano
Casa Ananías – El valor de la experiencia y del servicio
Casa Ananías es uno de mis restaurantes preferidos en Madrid. La primera vez que fui, fue hace unos 7 u 8 años y desde entonces no he dejado de visitarlo con la frecuencia que he podido. Es una casa tradicional de comidas en la que la carta te la sabes casi de memoria, más las especialidades según la temporada de mercado. Mantel y servilleta de … Continúa leyendo Casa Ananías – El valor de la experiencia y del servicio
Restaurante Viridiana – Abraham García for president
Enero 2013 Pues si señor. El restaurante y el chef por excelencia. Y es que cada vez te convences más de que si a Iniesta se le da bastante bien eso del fútbol, Federer no lo hace mal jugando al tenis… Abraham es el verdadero maestro en la cocina. Para darse cuenta de esto, sólo es necesario escucharle algún día en el programa Comer y … Continúa leyendo Restaurante Viridiana – Abraham García for president
Restaurante Abantal – Buen restaurante en Sevilla, una pena la ubicación
Las veces que hemos visitado Sevilla siempre nos hemos dedicado en cuerpo y alma a bares, bodegas y abacerías. De caña en caña y disfrutando de las tapas y montaditos de Sevilla. Pero en esta última visita, queríamos conocer un restaurante de los galardonados en la ciudad hispalense. Así que fuimos al restaurante Abantal. Lo primero que nos sorprendió un poco es la ubicación. La … Continúa leyendo Restaurante Abantal – Buen restaurante en Sevilla, una pena la ubicación
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