Hola a todos, Desde hace unos días, ya podéis ver toda la información referente a nuestros gastroplanes en la página de Gastroplan a la que podéis acceder desde el menú principal. Resumidamente, en ella encontraréis la siguiente información: Links a los artículos que hemos publicado de cada Gastroplan Mapa con nuestros Gastrobarrios, Gastroplanes y Gastrobares. Como os podéis imaginar, un gastrobarrio es una zona en … Continúa leyendo Nueva página de Gastroplan
Tras una semana de parón, volvemos con nuestro resumen de la semana gastronómica. Pero antes de comenzar con las reseñas que se han escrito en nuestros blog de cabecera, vamos con una novedad que nos parece bastante relevante. Es la app que han sacado desde Con el Morro Fino que es una chulada. A grandes rasgos con esta app puedes localizar los platazos que están … Continúa leyendo Gastroletter 5 – Del 9 al 15 de abril de 2014
Hoy traemos un sitio de los que si te gusta la cocina tradicional, no puedes perderte. El Mesón del Tío Aquilino es un restaurante que lleva dando calidad desde 1972 en Vallecas. Es todo tradición y dedicación y eso se aprecia tanto es su cocina como en el excelente servicio. Tiene bastante capacidad y dispone de salones privados que están realmente bien. Nosotros éramos 8 … Continúa leyendo Mesón del Tío Aquilino – El Zalacaín de Vallecas
Hola Quizá algunos lo hayáis notado, y es que hemos añadido una nueva sección a Salivando para que no tengáis que bucear entre todos los artículos del blog para encontrar los mejores. Aquí tenéis los «top» de salivando. La idea es irlos actualizando así como ir añadiendo nuevos rankings poco a poco. Disfrutadlos. Continúa leyendo Los top de Salivando
El restaurante de hoy es uno de los más recomendables de la cocina latinoamericana fusión de Madrid del panorama actual: La Panamericana by Yataki combina, como su nombre indica, platos e ingredientes de las cocinas más importantes de América Latina: peruana, brasileña, mexicana, y todo con un toque divertido y muy cuidad. Su chef es Emiliano Reyes, quien recibiió muchas alabanzas por la Panamericana original, … Continúa leyendo La Panamericana (by yataki), todo Latam a la mesa
Aunque ya teníamos un artículo en Salivando de este gran restaurante, tras nuestra última visita nos hemos visto obligados a actualizarlo. Y es que de verdad que si ya desde los inicios el restaurante Filandón era una maravilla, cada vez lo hacen mejor. Para mí, es uno de los restaurantes más recomendables de Madrid. Lo tiene todo. Decoración, servicio, carta, calidad, buena relación calidad precio… … Continúa leyendo Restaurante Filandón – Pescaderías Coruñesas a la brasa
Hola a todos, Ya estamos con nuestra Gastroletter semanal. Esta semana como novedades traemos artículos de Tandem, el nuevo local de los dueños de Triciclo, y El Botiquín, un nuevo bar de tapas en la calle Barquillo. A partir de ahora, seguiremos publicando los miércoles pero incluiremos los artículos publicados desde el miércoles anterior hasta el martes. Para no andar con actualizaciones de última hora … Continúa leyendo Gastroletter 4 – Del 26 de marzo al 1 de abril de 2014
Hola a todos, Una de las alegrías que me ha dado la Guía Metropoli 2014 ha sido este sitio. Desconocía totalmente el Café Tres Olivos y ha sido todo un descubrimiento. Un café escondido en el barrio residencial de Tres Olivos en el que ni de lejos te imaginas lo que te vas a encontrar. El Café Tres Olivos es un sitio en el que … Continúa leyendo Café Tres Olivos – Escondite para Gourmets al Norte Madrid
Hola a todos, Aquí os traemos nuestro resumen de la actividad en blogs y medios relacionados con la gastronomía. Esta vez vamos con retraso pero… la culpa es de los blogueros que son demasiado activos y es imposible seguirles el ritmo. La Aguja en el Pajar Picsa: Si la semana pasada nos hablaban de este sitio en Madrid a la Carta, esta semana tenemos un … Continúa leyendo Gastroletter Semanal Nº3 – Del 20 al 26 de marzo de 2014
Muy buenas a todos, el otro día tuvimos la oportunidad de ir a conocer La Charca Taberna. El nuevo local que han abierto los mismos dueños del gran Asgaya y el «siempre hasta la bola» Horreo Asturiano. En este caso han cambiado de zona y esta taberna está situada muy cerca de la Plaza de España, exactamente en Juan Álvarez Mendizaval 7. Es una opción … Continúa leyendo La Charca Taberna – Cachopo Power
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