Este GastroPlan se centra en lo que llamamos La Latina Alternativa. Y es que lo presentamos como una muy buena opción para tomar unas cañas en fin de semana sin las aglomeraciones de la Cava Baja o calle del Almendro y visitando tabernas situadas en calles con tanta historia como la calle Humilladero, Calatrava, del Águila y de las Aguas. Aquí os dejamos la ruta … Continúa leyendo GastroPlan 2 – La Latina Alternativa
Que alegría da llegar a Murcia y seguir sorprendiéndose con los bares y restaurantes buenos que tiene esta ciudad. Continúa leyendo Tiquismiquis – Por muy tiquismiquis que seas… este sitio te va a encantar
Un restaurante que concentra todo lo bueno de la región y le saca el máximo partido. Y esto no se limita a una materia prima excepcional, sino que el entorno, decoración, vajilla y servicio van a la par y han conseguido un restaurante completísimo y de máximo nivel. Continúa leyendo Restaurante La Cabaña (Finca Buenavista Murcia) – Cocina, servicio y entorno de lujo
Foz Velha es sin duda uno de los mejores sitios para comer en este barrio, aunque anteriormente ya hemos comentado otros. El local, abierto hace ya 10 años, al mando del chef y propietario Marco Gomes, se autodefine como «restaurante gastronómico» y ofrece una cocina tradicional portuguesa con ese toque gastro de innovación. Continúa leyendo Foz Velha (Oporto), el restaurante gastronómico de la Foz
Empezamos con el primer GastroPlan por una zona muy castiza de Madrid: La calle Ponzano en el barrio de Chamberí. La ruta que aquí os presentamos es fundamentalmente de cañas, tapas y raciones mezclando establecimientos históricos que todo madrileño debe conocer, con nuevos bares abiertos recientemente Continúa leyendo GastroPlan 1 – Cañas por la calle Ponzano
La semana pasada decidí probar un nuevo restaurante que ha aparecido en mi barrio donde antes estaba el Vino Tinto, en Infanta Mercedes 103, cerca de Segis y Juan. Fuimos a cenar cuatro personas. A los dos días fueron Gallego y Carol, y por eso hay dos calidades de fotos y algunos platos de Gallego intercalados. Lamento la calidad de mis fotos pero ese día … Continúa leyendo Restaurante la Era, jóvenes aspiraciones
La semana pasada, tras ir al cine por la zona, decidimos probar suerte en el Naif, un sitio al que tenía ganas de ir desde hace un tiempo por la fama que tiene su sándwich club. Continúa leyendo Naif, club alternativo del sándwich club
El último sitio de los que estuve en Navidad fue el Chozo, situado en la hípica de Vistahermosa y perteneciente al Club Social de Golf de Vistahermosa (Vistahermosa, para quien no lo conozca, es una gran urbanización dentro del término del Puerto de Santa María, Cádiz), junto con los restaurantes y bares del Buzo a pie de playa y la Casa Grande, junto al golf. … Continúa leyendo El Chozo (Pto. de Sta. María), un rincón de calidad
Casa Ananías es uno de mis restaurantes preferidos en Madrid. La primera vez que fui, fue hace unos 7 u 8 años y desde entonces no he dejado de visitarlo con la frecuencia que he podido. Es una casa tradicional de comidas en la que la carta te la sabes casi de memoria, más las especialidades según la temporada de mercado. Mantel y servilleta de … Continúa leyendo Casa Ananías – El valor de la experiencia y del servicio
Otra entrada rápida, de estas navidades. El día de Reyes andábamos por la zona de Aranjuez y decidimos ir allí a comer. Íbamos sin reserva, así que al final acabamos en Casa Pablo, que sabes que antes o después allí te dan de comer, y bien. Casa Pablo es un clásico del centro de Aranjuez y lleva abierto desde 1941. Yo mismo de pequeño he … Continúa leyendo Casa Pablo (Aranjuez): Comer Bien.
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